香气到处飘的秋日美味焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香肠洗净后切薄片，大蒜切片

• 步骤 2：

  

  茄子切成长条段

• 步骤 3：

  

  撒入少许盐杀水

• 步骤 4：

  

  锅中放油，下蒜片煎香

• 步骤 5：

  

  处理好的茄条下锅略煎

• 步骤 6：

  

  大米洗净后加清水

• 步骤 7：

  

  煮开后码入香肠

• 步骤 8：

  

  放入煎好的茄条，淋入生抽

• 步骤 9：

  

  小火焖煮至熟，拌匀后就好了