秋天,是喝汤轻补养的美好时节,一碗好汤水的标准,在我看来是食材和时间共同作用的结果。
食材好,汤水的营养价值高,食材好,汤水的味道错不了,所以好汤来源于好食材。今天和你们分享秋天的居家轻奢养生汤『虫草花老鸭汤』
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1.鸭子要选老鸭,不宜用白鸭
2.虫草花超市里可以直接买到
3.如果没有虫草花,也可以换成香菇