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步骤 1:
鲜银耳买来后去除底部的根蒂
步骤 2:
放入碗中,加清水发开
步骤 3:
发涨成2倍大左右,撕成小块,放入煮锅中,加入清水
步骤 4:
红枣冲洗干净,放入锅中
步骤 5:
放入冰糖,煲汤程序,设置60分钟左右就可以了
1.鲜银耳和干银耳的泡涨时间不一样,鲜银耳毕竟短,一般1-2小时左右2.鲜银耳的口感更糯,更滑3.冰糖的量做参考,喜甜的可以多加一点
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