辣椒回锅肉

2014年11月09日

这道回锅肉是我按照自己的做法，家庭版的不追求正宗，好吃就OK，回锅肉是一道非常入味下饭菜，有了猪肉的鲜香再加上辣椒的香辣味，让你说不爱很难。

烟鲳鱼

2014年11月09日

这是一道上海传统经久不衰的菜肴，通过腌制后再入烤箱烘烤最后用红糖加茶叶烟熏即可，上桌的时候加上沙拉酱能调整和中和鱼肉的鲜美味，味道更佳。

豆豉香芋排骨煲

2014年11月08日

去菜场买菜看见有荔浦芋头就买了一个，又买了猪肋骨一起红烧，买的时候还担心不正宗，烧好之后尝了一口，粉糯入口即化，加了豆豉之后更加鲜美入味，口感确实很棒

白果滑炒鸡丁

2014年11月06日

太喜欢这道菜了，所以一定要和大家一起分享，抓住白果成熟的季节，加入鸡胸肉和蔬果一起快速烹饪出一道鲜嫩爽滑的营养家常菜。

干锅白萝卜

2014年11月06日

冬吃萝卜夏吃姜，冬季白萝卜水嫩水嫩，白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。这道白萝卜和五花肉一起做成的干锅鲜香美味特下饭

酸奶果酱牛油果

2014年11月05日

一道充满能量的早餐，这样的搭配我非常的喜欢，酸奶我自己做的是原味的，牛油果只有淡淡清香味，利用无花果酱的甜味中和牛油果和酸奶的味道，营养更健康。

莲子山药猪骨汤

2014年11月05日

这道汤是立冬那天熬的，都说立冬过后要养生，养生先养胃，汤汤水水是养胃的一种方法，再说天气越来越冷了，来碗热气腾腾的汤暖暖身子还真的不错。

罗勒香肠披萨

2014年11月04日

披萨就好像和我们平时吃的大饼一样，只是上面加了许多佐料和奶香浓郁的奶酪芝士后大大提升了风味， 我用了香肠，蘑菇和洋葱，加了新鲜的罗勒叶进去增加风味，很棒的。这点量可以做一个8寸的披萨。

椒麻手撕包菜

2014年11月04日

包菜我们这里叫卷心菜，它有好多个品种，口感也不同，这种颜色的卷心菜很紧实，口感特别的脆嫩，虽然不会吃很辣很麻，但是就是喜欢这一口，用爆香的花椒烹饪此菜，入口脆爽，回味有点麻麻的，太喜欢了

#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--炸响铃

2014年11月03日

炸响铃是一道色香味俱全的传统小吃，一直想吃又不敢做的小吃，因为要经过高温油炸过程，而豆腐衣恰恰是能吸油的食材，现在有了九阳空气炸锅让我解除了食用过多油而影响健康的担忧，炸好之后外皮酥脆很棒啊

千页豆腐麻辣香锅

2014年11月02日

千页豆腐，具有独特的Q颈爽脆,而且还具有超强的汤汁吸收能力，烹饪的方法也多种多样，用千页豆腐配上各种食材做了一道麻辣香锅，入味鲜美，是一道超级棒的下饭菜

黑白菜

2014年11月01日

到了秋冬季节白菜经常出现在餐桌上，炒，炖，入汤都是很喜欢的菜肴，这道和黑木耳一起爆炒的菜肴，炒好之后趁热吃是最棒的。

蟹粉烩干鲍鱼

2014年10月31日

蟹粉烩干鲍鱼，干鲍鱼本身没什么味道，用蟹粉搭配那是最好不过了，美味佳肴自己做，费一点时间换来美味感觉很值得，拆蟹粉很费时间，3只大闸蟹拆好后有110克蟹粉，这美味和鲍鱼融合之后吃过了就不会忘记

#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--迷迭香蚝油鸡中翅

2014年10月29日

九阳空气炸锅给每一个向往健康烹饪的家庭带来了福音，轻松玩转百变美味的同时也免去了油烟之苦，鸡中翅是鸡肉中最受欢迎的食材，当一份炸鸡翅放在你面前时候经不起美食诱惑的人一定会垂涎欲滴，心里安慰自己吃了再减，现在有了空气炸锅，免去了过多高温油炸的后顾之忧，让你享受美食的同时也确保了饮食健康的大前提。

#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--奥尔良鸡柳

2014年10月29日

九阳空气炸锅给每一个向往健康烹饪的家庭带来了福音，轻松玩转百变美味的同时也免去了油烟之苦，这次用的是鸡小胸和鸡胸肉相比口感更加鲜嫩，用刀拍松了，所以有点变形，但是口感相当的棒，一点都不柴干。

#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--白菜肉丝春卷

2014年10月28日

九阳空气炸锅给每一个向往健康烹饪的家庭带来了福音，轻松玩转百变美味的同时也免去了油烟之苦，春卷是一道非常美味的小吃，以前苦于油炸食品只能偶尔解馋，有了九阳空气炸锅以后可以随意的想吃就吃，再也不用纠结了。

杏仁可可曲奇

2014年10月27日

这曲奇饼干做法非常的简单，味道却是非常的香酥，里面加了杏仁碎，奶香的回味之余还多了一份果仁的香甜味，只要用手工操作就ok了。

#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用--香辣秋刀鱼

2014年10月25日

九阳空气炸锅给每一个向往健康烹饪的家庭带来了福音，轻松玩转百变美味的同时也免去了油烟之苦，香辣秋刀鱼，腌制入味后用孜然粉和辣椒粉一起增香提味，只要10几分钟的时候就能品尝到如此美味的食物。

皮蛋拍黄瓜

2014年10月25日

这道菜简单易学，每个人都可以尝试拍黄瓜。第一次见到拍黄瓜是在某个连续剧中看到的，感觉那么的豪爽，黄瓜洗净用到拍碎后加入蘸料就是一道美美的下酒菜，后来我也经常这样拍拍，尤其是夏天拍碎腌一会进冰箱冷藏之后味道更爽，这次用皮蛋和黄瓜一起拌的，很爽口

酱爆鱿鱼须

2014年10月23日

鱿鱼干发起来也有一段的过程，我通常晚上开始发所以也没拍发鱿鱼的过程，现在发的越来越好了，等我下次再发鱿鱼的时候一定要拍个过程来分享，这些是鱿鱼须和边角料，用酱爆炒的，儿子边吃边说好吃

金蒜香辣鱿鱼卷

2014年10月21日

这鱿鱼卷是用鱿鱼干发好之后切成的，实践出真知再一次证明发好的干鱿鱼口感和新鲜的相比差不多，就是鲜味欠佳一点，但是干鱿鱼的干香味也很棒，最简单的烹饪方法，做出最美味的家常菜是我 一直努力的方向。

白菜豆腐衣卷肉

2014年10月21日

豆腐衣是黄豆浆中浓缩的精华，营养特别丰富，可以配上不同食材烹饪出各种各样的美味家常菜，把猪肉末加入卷起油炸过后就是一道非常有名的杭州小吃炸响铃，不想吃油炸的就像这道菜一样，微煎一下然后配上白菜一起红烧，味道特鲜美

黑胡椒溜肉

2014年10月19日

黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的，只是叫法不同罢了，上次做的黑胡椒桂花肉，这次过程差不多只是改变了调汁的做法，把黑胡椒粉腌制的时候就加入，最后用番茄酱和糖醋汁调味，要比油炸的多了一份酸酸甜甜的口感，食用的时候也不会有油腻的口感

蟹粉小笼包

2014年10月18日

吃大闸蟹的季节怎么可以不尝这美味，也就是一年一次不容错过的美味，吃了大闸蟹又怎么能不尝蟹粉小笼包呢，自己做也许包的不漂亮，但是里面的馅料实打实的，味道好就好

洋葱炒鸡丝

2014年10月16日

鸡胸肉的营养很丰富，很洋葱搭配一起快速爆炒后就是一道入口鲜美的家常小菜，鸡胸肉质口感有点柴干，先切丝再用淀粉腌制一会能有效缓解柴干口感，而且会变的鲜嫩无比