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步骤 1:
秋刀鱼洗净后沥干水分
步骤 2:
准备调料
步骤 3:
先用盐,料酒,生抽,生姜,蒜片和小葱段把秋刀鱼腌制入味
步骤 4:
之后把腌制的鱼捞起后切段,加入辣椒粉和孜然粉拌匀
步骤 5:
空气炸锅200度预热5分钟
步骤 6:
用食用油把炸篮刷上油
步骤 7:
把鱼加入,再用把鱼身用有刷一遍
步骤 8:
炸15分钟即可
步骤 9:
脆香的鱼皮里面的鱼肉还是很鲜嫩的,趁热吃很棒
1,秋刀鱼的鱼身偏长,所以被我切断了,鱼肉腌制的时间要根据鱼的大小而定。