肉桂红糖果干面包

2014年12月14日

这面包已经连续第二次做了，里面加入了肉桂粉和红糖加黄油馅料，特喜欢这浓郁香味的馅料，让人欲罢不能，上面撒上了葡萄干和蔓越莓果干，多了一份果香的味道，像辫子一样的花式面包。

牛肉炖胡萝卜--冬季暖身

2014年12月12日

寒冬食牛肉，有暖胃作用，所以牛肉为寒冬补益佳品，这道菜颠覆了以往红烧鲜甜味的做法，用红油豆瓣酱作为调味料，味道很灵的，香辣的口味很适合这寒冷的季节。

红锥菌猪肉酱---冬季暖身

2014年12月11日

这道酱我把它称为万能酱，做好之后不但可以当调料烹饪菜肴以外，最佳搭档是拌面，拌饭粥都是一级棒的，喜欢的可以尝试做一下，不用红锥菌可以用干香菇味道一样的鲜美。

爆腌猪蹄炖山药----冬季暖身

2014年12月07日

爆腌也就是在短时间内把食物腌制后再烹饪，这道爆腌猪蹄是我们本帮中具有特色的一道菜，先把猪蹄腌一天让其入味，这样的猪蹄不但鲜香美味而且减少了许多油腻感，冬天加入山药一起炖煮就是一道非常鲜美的营养菜。

白切肚片

2014年12月06日

白切肚片是一道具有本帮特色的菜肴，可谓是百吃不厌，经久不衰，这道菜看似容易烹饪过程也颇有讲究，从清洗到烹饪最后要冷却之后方可出锅切片，这样才能品尝到美味的白切肚片

#九阳烘焙剧场#鲜奶小方

2014年12月04日

鲜奶小方是我们上海红宝石充满英伦风味和浓浓怀旧风的红宝石甜点，自己学着做超人气的外表朴素，奶油细腻，甜度适中的鲜奶小方，儿子回家后看见这蛋糕就问我，老妈你今天去红宝石了？对他说是老妈自己做的啊。 这块蛋糕用的是海绵蛋糕坯，里面加了蜂蜜口感相当的好，搭配鲜奶油非常美味，这款蛋糕做好之后把我儿子也骗了 ，让我感到稍有成就感。

#超能量菰米试用#菰米水果芋圆

2014年12月04日

菰米尝试做了不同的烹饪方法，这道甜汤是三种做法中最喜欢的一道，菰米先要浸泡用电压锅压成米饭再烹饪，这样能减少很多时间，做成的甜汤口感也特别的好，喜欢的可以尝试一下。

#九阳烘焙剧场#葡萄干曲奇

2014年12月04日

葡萄干曲奇，香酥之余多了一份葡萄干酸甜的味道，儿子一向不喜欢吃饼干什么的，叫他品尝之后一下子吃了好几块连连说，老妈这饼干蛮好吃的哦。

#九阳烘焙剧场#红豆沙花式面包

2014年12月04日

红豆花式面包里面夹了红豆沙所以口感也变的非常的绵甜，钟爱土司面包，喜欢它松软的口感。

#九阳烘焙剧场#蜜汁烤鸭

2014年12月03日

蜜汁烤鸭所用的腌制食材突破了以往用各种香料腌制，使得保持鸭肉的原汁原味，采用蔬果最大的好处不但能去腥增香，而且不会盖住鸭肉原有的味道，好棒的。

螃蟹年糕--冬季暖身

2014年12月03日

一年时间的轮回，又到了寒冷的冬天，相对来说到了冬天做菜最烦恼，做好了一会儿就冷掉了，除了热汤热水干锅菜也成了冬天的福音，再怎么寒冷干锅菜也不会觉得凉凉的感觉，烹饪也不必花很多时间哦。

#九阳烘焙剧场#奥尔良烤猪肋排

2014年12月02日

吮指的美味，奥尔良烤猪肋排，买的时候准备做糖醋味的，见到还有没用完的奥尔良调料就干脆做了烤味的，下面垫上了杏鲍菇片，不同的风味品尝一样的美味。

家常鸡柳豆腐---冬季暖身

2014年12月02日

这道菜是和我们传统的家常豆腐很相似，只是里面的猪肉换成了鸡肉，味道是一样的棒，豆制品里有一种叫家常豆腐的豆制品是专门配上黑木耳和猪肉片一起烹饪而成的，现在很少看见了，那天去超市偶尔看见就买了一点，把猪肉换成了非常鲜嫩的鸡小胸肉，口感更佳

#九阳烘焙剧场#培根罗勒芝士面包

2014年11月30日

杯子小面包，喜欢咸口味的可以尝试一下，培根的鲜咸香味和罗勒特有的自然香味融合一起后味道很棒，上面加了芝士，口感松软，浓郁腹香让人意犹未尽。

巧克力杏仁曲奇

2014年11月30日

这道曲奇饼干做法不难，除了杏仁还把一块德芙巧克力切成小粒加了进去，烤好之后味道特棒，巧克力有点绵甜和杏仁的脆香增加了饼干的风味。

干锅千叶豆腐

2014年11月30日

千页豆腐口感丰富，做法也多种多样，这道用千页豆腐，青椒和花生米做成了香辣口味的干锅，味道鲜香美味，下饭一级棒。

#九阳烘焙剧场#圣诞树面包

2014年11月28日

圣诞树面包，这款面包黄油量较重，所以口感特香甜，做的时候胚子最好分的均匀，这样做好之后不会有大小不一，喜欢的可以尝试一下

#超能量菰米试用#之蔓越莓葡萄干菰米甜饭

2014年11月27日

很高兴能得到菰米的免费试用，看着长粒的菰米尝试做了一道甜饭，按照说明提前浸泡了约6小时，最后用电压锅压煮的，米粒涨开之后虽然没黏性口感也很棒，加了蔓越莓和葡萄干进去，用蜂蜜增加了甜味和黏性，很好吃的。

#超能量菰米试用#之菰米桂圆粥

2014年11月26日

特别喜欢这道桂圆菰米粥，先把菰米浸泡后一次多煮点饭再做其他的食谱感觉这样更方便一些，把煮好的菰米饭再和大米桂圆煮粥，营养丰富老少皆宜

什锦泡菜锅

2014年11月23日

经过腌制发酵过后的泡菜口感脆爽，特招人喜爱，冬天从冰箱里取出的泡菜感觉凉凉的特刺激牙齿，做一道热气腾腾的泡菜暖锅吧，加入一些喜欢的食材一起炖，味道太棒了

#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#蟹粉蒸豆腐

2014年11月22日

很幸运的得到格兰仕周年庆纪念版微波炉，打开微波炉的时候顿感明亮的感觉，时尚大气上档次，心里充满幸福满满的感觉。再一次感谢！刚开始还不怎么熟悉全方位的操作，做了几个菜先试试，让我感觉不见一丝油烟的烹饪有多么的幸福，健康烹饪就从这一刻起，用格兰仕烹饪出各种美味菜肴。

#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#咸肉菜饭

2014年11月19日

格兰仕微波炉试用第三道菜，做了一道百吃不厌最接地气的咸肉菜饭，借用塔吉锅来做是最适合不过了，只要按智能菜单里的煮米饭就好了，这个时间段为15分钟，等时间到了会温馨提示，烹饪结束，小心烫手就可以取出享用了。

#食尚争霸 格兰仕微波炉试用#剁椒蒸带鱼

2014年11月16日

格兰仕微波炉试用第二道菜，剁椒和带鱼融合之后的美味总是让人意犹未尽，百吃不厌，这道菜我用了微波炉高火8分钟，用微波炉专用的蒸锅蒸的，鱼肉没有一丝的失去水分，鲜嫩原汁原味的口感很棒啊。

鲜玉米鱿鱼卷猪骨汤

2014年11月16日

冬天的季节，喝汤养胃暖身，用猪尾骨，鲜玉米和鱿鱼卷一起煲的汤，这次采用了好友的建议用电炖锅慢慢炖的汤，汤水清澈不油腻，营养健康鲜美。

红油金针菇肥牛

2014年11月12日

肥牛片是隔天吃火锅的时候解冻多了剩下的，解冻的肥牛再冷冻就不行了，刚好有剩下的金针菇，就一起用红油调味，冬日里的午餐，一个人也没亏待自己，享受美味。