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步骤 1:
准备大豆腐衣
步骤 2:
猪肉末里加入料酒,盐,蚝油和葱花按顺时针方向搅拌有粘性
步骤 3:
准备鸡蛋液
步骤 4:
取一张豆腐衣修去边角,先刷上一层蛋液
步骤 5:
再把猪肉末加入抹均匀
步骤 6:
卷起
步骤 7:
九阳空气炸锅200度预热5分钟后取出刷上食用油
步骤 8:
把卷好的豆腐衣卷用剪刀剪段后加入
步骤 9:
先用200度炸8分钟取出翻面后再进炸5分钟即可
步骤 10:
蘸上番茄酱趁热吃很棒
1,这豆腐衣卷肉尽量少加一点,这样外皮更加松脆。