黑白菜

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黑白菜收藏

浏览 64819 收藏 185 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 白菜 500g
  • 适量
  • 适量
  • 泡发的黑木耳 适量
  • 蒜片 适量
  • 鲜酱油 适量
  • 小葱 适量

小贴士

1.这道菜要选择嫩嫩的白菜快速炒是最佳的,白菜倒入之后一定要煸炒至软出水分再加盐,这样最容易入味,后面要加鲜酱油提鲜调味,加入底盐即可,也就是要比平时炒菜加盐量减少一半。