椒麻手撕包菜

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椒麻手撕包菜收藏

浏览 179807 收藏 427 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 包菜 250g
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 蒜片 适量
  • 鸡精 适量

小贴士

1,干辣椒怕太辣的可以和我一样把里面的辣椒籽全部去除。
2.花椒的量可以依照自家的接受麻辣程度而定

香儿厨房 2014年11月04日发布
包菜我们这里叫卷心菜,它有好多个品种,口感也不同,这种颜色的卷心菜很紧实,口感特别的脆嫩,虽然不会吃很辣很麻,但是就是喜欢这一口,用爆香的花椒烹饪此菜,入口脆爽,回味有点麻麻的,太喜欢了
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