2012-06-26 加入
小点心和小脆饼,你要来点吗。
【奥利奥冻芝士蛋糕】
2017年08月24日
方子自配,分量:18CM圆模1个量
【京味面包】
2017年08月15日
配方来自林育玮老师,我减半操作并且减少了酵母量。 材料表是我的用量,可做比较大的面包2只。
【红糖可可戚风】
2017年08月01日
方子自配,分量:6寸中空模一个量
一卷多吃【 清香蒸鸡腿卷&酱香烤鸡腿卷】
2017年07月28日
fruit leather【自制果丹皮(芒果&草莓2款入)】
方子自配,两款的分量都是:30X20CM一盘量
和果子系列【生八桥】抹茶口味薄款&肉桂口味厚款
2017年07月21日
配方来自山崎彩的《我爱和果子》,原方1份量做9片,每片7x7cm。 我用1/3份撒抹茶粉,切分成4个薄方片(每片8.5x8.5cm)。 另外2/3份撒肉桂粉,切分成6个厚方片(每片7x7cm)。
【无油全麦贝果】
2017年07月19日
方子自配,分量:5个
【葱香培根蛋麦芬】低糖低油咸味蛋糕
2017年07月13日
方子自配,分量:直径约6cm的纸杯6个量
【味增酱烤茄子(ナス田楽)】
2017年06月18日
方子自配,1-2人份量
【凤梨椰子脆片乳酪蛋糕】福田淳子
2017年06月12日
配方来自福田淳子的《我爱乳酪蛋糕》,做法步骤微作调整。 分量:18cm圆模一个量
【一只烤红薯面包】
2017年06月11日
包体来自林育玮老师的多谷物牛奶面包,馅料自配。分量:3个
【多谷物牛奶面包】
2017年06月10日
配方来自林育玮老师的公众号“不藏私面包匠人”,分量:7个
【红豆年糕】剩余豆沙粽子再利用版
2017年06月08日
方子自配,我的碗大概12x12cm的大小
【锡纸包慢烤整羊肩】
2017年06月06日
方子自配
【生牛奶糖(花生&蔓越莓2款)】
2017年06月03日
1. 蔓越莓那款是在《生牛奶糖和手工糖果》的基础生牛奶糖基础上加了蔓越莓干。给出的材料分量大概可以切3x2cm大小的糖约18块 2. 花生款的牛奶糖液略减了水饴的量。大概切了5.5x2cm的糖12块。
【脆皮粽子】剩余粽子消耗大法
2017年05月31日
分量:10块
【豆沙红薯饼】
2017年05月28日
方子自配,分量:6个
【香菇脆骨卤肉粽】塔形粽包法
2017年05月24日
方子自配,分量:4只
【香辣豆豉排骨粽】细锥形(牛角形)
2017年05月18日
方子自配,分量:11只
【杂粮咸菜黄米粽】三角形粽
2017年05月15日
【椰香菠萝凉粽】迷你四角形
方子自配:分量:7只
【黑白双色糖粽(藕节形)】
2017年05月14日
方子自配,分量:黑白各2只
【全家福荷叶大肉粽】误打误撞的糯米鸡
2017年05月13日
方子自配,分量:2个(大)
【咖喱鸡肉粽(龙舟形)】附包法视频
2017年05月12日
方子自配,分量:5只
【培根香菇豌豆粽】龙舟形包法2
2017年05月08日
一片式龙舟形包法。方子自配,分量:4个