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2012-06-10 加入

喜欢每天把日子过得营养又有趣。 公众号:大润Kitchen

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Q弹椰香千层糕#舌尖上的春宴#

Q弹椰香千层糕#舌尖上的春宴#

2017年02月26日

椰子中的油脂含大量中链脂肪酸,它可以直接溶于水被人体吸收,能提高代谢的速度, 并且在烹调加热中不会产生自由基,甚至可以防止其它脂肪被氧化,具有抗衰老的作用。 这么多益处,我更加对凡是带有椰香的食物都无法抗拒,浓浓椰香实在诱人。

奶香紫薯玉米饼#舌尖上的春宴#

奶香紫薯玉米饼#舌尖上的春宴#

2017年02月26日

紫薯无论做成什么点心,那抹紫都是那么冷艳,实在为餐桌添色不少,春天的紫可以唤醒懒洋洋的你,挑起你的食欲。

黑米小米老面包

黑米小米老面包

2017年02月24日

粗粮在我家很受欢迎,高纤及全麦的营养也会给身体带来健康, 面包不一定都要高油高糖才好吃,添加粗杂粮也有一番风味, 我更喜欢用粗粮粥水去代替和面的液体,面包有了米酱淀粉和米粒的增加,会更带点韧性嚼头,这样吃起来会口感丰富些。 材料:

热吻土司#舌尖上的春宴#

热吻土司#舌尖上的春宴#

2017年02月23日

将你的吻做在面包里,让面包替你去爱的表白吧! 相爱的对白已说过无数次,爱的承诺也不需多言 这样默默的看着你已经很好,这时候亲爱的你应该 别说话,吻我 吱吱呜呜还不如一个热吻,实在开不了口,干脆做份表白的热吻吐司送给他/她吧。

一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#

一健式紫薯夹心土司#舌尖上的春宴#

2017年02月22日

紫色,优雅,高贵又带着几份冷艳,是我喜欢它的原因 所以连面包我也不放过,夹心用紫薯卷着,好吃又好看。

草莓奶油夹心面包#香尖上的春宴#

草莓奶油夹心面包#香尖上的春宴#

2017年02月22日

小时候,能吃到最美味的算是奶油夹心面包了,那时候没有草莓夹心,还是在学校小卖部买的,学校小卖部每周不同早餐,一月能吃上三次已经不错了,真的特别香甜。 怀念小时候的奶油味,也许小时侯的食材没有太多化工材料添加相对健康,现在想吃好的奶油,唯有自己选择, 在春意满满的草莓季一定要好好利用草莓,夹着奶油面包一起吃,特别清爽。

胚芽小餐包#舌尖上的春宴#

胚芽小餐包#舌尖上的春宴#

2017年02月20日

胚芽一身都是宝,百变做成孩子爱吃的点心。 每次做了蛋糕奶油的馅会有点剩,可以用来做面包不浪费,令面包的奶味更香浓,组织口感更柔软美味, 我把家里的胚芽也抓一把进去,麦香味更加浓郁,更丰富口感更加健康。 用这个方法可以令孩子不知不觉吃上营养的胚芽

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕#舌尖上的春宴#

春游人气王-抹茶草莓夹心元宝蛋糕#舌尖上的春宴#

2017年02月20日

春暖花开,万物复苏,每年幼儿园,小学都会必有踏青春游活动,妈妈们肯定会操心春游的小点心到底做什么, 小蛋糕比较适合下午小点心,营养易消化,还能给活泼好动的孩子补充小能量。 这款像个可爱的小元宝,夹着草莓和奶油,看着都流口水了。

紫甘蓝凉糕#舌尖上的春宴#

紫甘蓝凉糕#舌尖上的春宴#

2017年02月19日

春天的餐桌少不了多彩的颜色,当然,这是食材本身的颜色, 你想让餐桌春色满满,这份紫甘蓝凉拌来加分。

情人节甜品-简单爱蛋糕

情人节甜品-简单爱蛋糕

2017年02月07日

蠢蠢欲动的二月,对于象征爱情的礼物,谁不充满期待? 要礼物也要有告白才有诚意,很多人总是把内心爱的告白积累成河,却欲言又止…是不知道如何说出口, 一款可以用来告白的蛋糕,简单爱,够浪漫。

招财纳福喜庆小黄鸡#维达与你韧享年夜范#

招财纳福喜庆小黄鸡#维达与你韧享年夜范#

2017年01月22日

每到新年,人人最爱听到的一句祝福语就是: 恭喜发财、财源广进、招财进宝....... 凡是跟“财”有关的祝福,一样都不能少 既然大家都这么爱“财”,希望把财气聚在身边 那么今天,就跟大家说说“招财”那些事。 张开双臂腾空飞跃,仿佛拥抱美好或似奔向希望,左手托元宝,右手托福,这只小黄鸡正有招财、纳福、开运等寓意,与金元宝状的“恭喜发财”结合,烘托出富贵喜庆的气氛, 正是表达了新年美好的寓意,祝福大家2017财源广进、招财进宝....... 用金黄色的大南瓜的果肉代替水份和面特别好,全家都喜欢,好吃又营养。

鸿运当头

鸿运当头

2017年01月20日

其实我自己也喜欢吃虾,小时候爸爸一下班,就会买些海虾回来,那时候的虾十分鲜甜,现在能吃到海虾已经很少,真的很怀念那时的味道。 虾一煮熟是红色的,春节就是越红越好,吃虾正当时。

盐焗烤鸡#维达与你韧享年夜范#

盐焗烤鸡#维达与你韧享年夜范#

2017年01月19日

春节,全家都喜欢吃香口的食物,记得上次圣诞节烤了之后念念不忘,想起撕扯开完整的一只鸡,看着汁水在白嫩的鸡肉上划过,还没入口就已经被迷惑那种感觉… 趁着今天买了一只麻鸡,一扭头进了厨房,再次烤起,快手又健康,因为空气炸锅可以将鸡油逼出,鸡皮脆内嫩滑,关健是做法少油又轻松。

福气礼袋#维达与你韧享年夜范#

福气礼袋#维达与你韧享年夜范#

2017年01月18日

中国人的春节就是喜庆,红通通特别浓厚有气氛,年菜也讲求好彩头和好寓意,自己做用油豆腐来一份福气袋,金黄的外皮人见人爱,就如钱袋一样讨人喜欢,健康好彩头。

椰香金笋羹#维达与你韧享年夜范#

椰香金笋羹#维达与你韧享年夜范#

2017年01月17日

很怀念小时候春节的气氛,虽然冷,但有过年的味道,年三十晚家家户户烧炮仗,年初一行花市,张灯结彩,到处的舞狮,一切切仿佛回到了80年代。 时代的变迁,年味越来越淡,现在的年味都商业化特浓,父母的年老告诉自己已长大,要有担当照顾她们的义务,不得不让父母要接纳新时代的年味儿。 中国年味越淡显得年味越西化,自己也承认有时西式烹饪的确也做到很美味,让父母尝尝西式的美食也是不错的。 胡萝卜又称金笋,这款椰汁金笋羹很清淡,适合三高的父母享用,春节的餐桌上上一份红灿灿的汤羹喜庆也健康。

花开富贵

花开富贵

2017年01月17日

春节要准备年菜,不一定贵才是最好吃的,大众化的食材也能做出高大尚。 圆鼓鼓的土豆用处很多,切片敷针口可以消肿,切片敷眼可以减少眼袋形成,煮熟食用可以保护心脏,含有大量淀粉质的土豆还可以做成孩子最爱的薯条… 所以年菜不防来个土豆菜,可以简单中来个不筒单,做份美丽的土豆菜祝福家人平安吉祥。

财源滚滚-茄汁鸡肉九#维达与你韧享年夜范#

财源滚滚-茄汁鸡肉九#维达与你韧享年夜范#

2017年01月16日

头上有冠~有文 足后有距能斗~有武 敌前敢拼~有勇 有食物招呼同类~有仁 守夜不失时,天明报晓~有信 这全是民间喜欢将鸡视为吉祥物的原因,说它可以避邪,还可以吃掉各种毒虫,为人类除害。 一年之中,我想春节是吃鸡肉最多的日子,鸡肉吃多,做法单一,味觉视觉都会疲劳,鸡肉属白肉营养虽好, 但,却怪我们可以吃到的美食太多了,一种鸡肉的吃法满足不了我们的味蕾,想做得开胃,酸甜的鸡肉丸一定要试试。每粒都圆滚红火,寓意着财源滚滚来~

金鸡报喜

金鸡报喜

2017年01月15日

2017是鸡年,今年双春兼闰月,我想今年结婚生子的人肯定多,所以有了这个母鸡下蛋的创作思维,母亲的角色一直是很重要,当母亲的最伟大,都愿天下母亲为母则刚,身体健康! 做饼干并非要模具才能做,用模具欠缺立体感,感觉没有太多的感情在里面,我还是喜欢纯手工捏制,捏出自己想要的主题,有了感情的元素融入到作品中才算是玩得尽兴。

金凤迎春土豆泥#维达与你韧享年夜范#

金凤迎春土豆泥#维达与你韧享年夜范#

2017年01月13日

年夜饭是一年中最重要的一顿饭,丰盛的大餐、温馨的家庭画面······一切都是那么的和谐、喜庆、幸福而又暖意融融。或许会对逝去的一年抱有留恋之情,但对即将到来的新年更是满怀希望。 适逢鸡年,那么鸡肉将是热门年菜佳品,做点创意的年菜会特别难忘。 金鸡是属飞禽,展翅高飞的意头,做一道红红火火的金凤迎春,一定能让来年福气连连,大吉大利。 土豆中的蛋白质比大豆还好,土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。年菜做一盘鸡与土豆的结合,来看它如何金鸡送福.

年味儿~年年有余#维达与你韧享年夜范#

年味儿~年年有余#维达与你韧享年夜范#

2017年01月12日

春节,鱼是必不可少的年菜,它意味着一个家庭的连年有余,一个人在未来的如鱼得水。没有这么一条“吉祥”鱼,就不算是过了年。 我们更要对新年的期待──要平安喜乐,也要如鱼得水。做点有颜值更有寓意的点心,图个新年好兆头。 做派皮要开酥,在冬天操作特别不想动手,但是嘴巴总受不住诱惑,可想想还是算了吧,开酥用油特别多,油吃多了却不健康,加上春节油炸食物也多,我想到一个两全其美的办法?

酸甜版红烧肉

酸甜版红烧肉

2017年01月02日

每人的味蕾不同,所追求的口感不尽相同,所以只求适合自己口味的五花肉,这款是酸甜版,酸甜可口,看似肥但不油腻,春节肉食肯定多,但这酸甜版的味道对于爱吃肉怕肥的妹子一定要试试。

抹茶双皮奶

抹茶双皮奶

2016年12月31日

甜品是广东人最喜欢的下午茶和饭后小食,自己学会做双皮奶,真材实料,并且可以根据自己口味添加不同的辅料,营养更加丰富与健康。 从日本买回来的抹茶粉很好,很喜欢抹茶那份清香,今天做了一份抹茶芒果花双皮奶超级简单,颜值也是高高的,这就是DIY的乐趣。

香芋腊肠焖饭(广东)

香芋腊肠焖饭(广东)

2016年12月29日

广东人最爱在米饭中加食材,令米饭更营养美味。北风呼呼,冬天来一碗香芋腊味焖饭,真的好滋味。 用自动烹饪锅亦能做出砂锅香焖的口感来。

椰香青酱意面

椰香青酱意面

2016年12月25日

西餐厅的意面不是焗就是炒,要么放了大量奶油,多吃两口总觉得有点油腻,给身体带来负担, 我想要一种清新口感不油腻,又能吃到奶油香甜味道的意面,谁说不可能? 这简直好吃到舔碟的程度,吃完满口清新咧! 意粉80克,鲜菠菜200g,椰浆80克,牛奶20克,水100克,蒜头2瓣,罗勒碎1克,橄榄油5克,盐2克,胡椒粉1克

金鸡报喜#年菜小故事分享#

金鸡报喜#年菜小故事分享#

2016年12月22日

2017,祝自己及大家 神鸡妙算 鸡积向上 鸡祥如意 生鸡勃勃 鸡流勇进 留白鸡的设计,是希望我的2017创作空间更大,黄金炒饭的加入也祝愿自己2017满载而归。

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