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2012-06-10 加入

喜欢每天把日子过得营养又有趣。 公众号:大润Kitchen

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一键式大裂谷咸香土司

一键式大裂谷咸香土司

2016年10月05日

有了面包机,做土司就不难了,面包爱好者就会花样多起来。咸的甜的,甚至可能是黑暗料理~~ 面粉放进面包机就省事了,什么都不用管,管出炉倒扣就好了,说好的简单做就是这么牛。 材料:面包粉280克,酵母3克,糖17克,盐5克,粉粉10克。水174克,玉米油15克 辅料:葱碎40克,蛋液一大勺,玉米油一勺,盐少许

蛋白霜土司

蛋白霜土司

2016年10月04日

面包的花样其实可以搭配很多食材,搭配水果,芝士,培根,奶油等等做出美味又健康的早餐, 今天我用蛋白霜来搭配一份脆口的土司,这样经常给自己惊喜,就更加爱吃DIY的健康面包了。 好不好吃土司是关键,所以先做出一份满意的土司来 蛋白霜材料如下:蛋白2个,糖20克

缤纷海参沙拉

缤纷海参沙拉

2016年10月03日

秋!这季节,不止桂花香令人迷醉,永恒的蓝天,突然的云彩,阳光下耀动的黄叶,凉爽的风~~秋天是静语无声的,纷纷扬扬的落叶将大地点缀成了色彩缤纷的画卷。 倒不如说,你是春天的花,开在秋天落叶缤纷的季节里,还能开在我的餐盘里! 红,黄,绿三色的水果总能给人视觉上的享受,搭配营养美味的海参,配上日式的沙拉酱,清爽可口,开胃生津~~谁说秋天一定要肥肠?合理的膳食总能给身体带来健康。

清肝明目桑叶橄榄油全麦薄脆#GaIIo橄露橄榄油#

清肝明目桑叶橄榄油全麦薄脆#GaIIo橄露橄榄油#

2016年10月01日

每年4,5月便是桑椹果的季节,因为它有益,所以那个季节我经常买来吃。 桑椹可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢;可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。 桑椹叶特别适合经常用眼的上班族,可以起到清肝明目的作用。尤其在秋冬季节,气候干燥,可以用桑椹叶来清肺润燥,效果很好。桑椹叶还可以用来熬水洗头是可以防脱发。 爸爸知道它这么好,专程在朋友家将桑椹截枝回来,就这样种下了,长到9月枝繁叶茂,国庆节休息我就采摘了一袋叶子回来,折腾美食呗,这么健康的食材要好好利用。

凉拌马蹄莲

凉拌马蹄莲

2016年09月30日

国庆就是好日子,身边很多朋友都有喜事,闺蜜也选择十一黄金周结婚,我作为她闺蜜,衷心祝愿她能和另一半永结同心,家庭美满。在这里做一份马蹄莲送给她, 因为白色马蹄莲它清雅美丽,它的花语是忠贞不渝,永结同心,寓意非常好!

南瓜帽子包#我要上首页挑战家常菜#

南瓜帽子包#我要上首页挑战家常菜#

2016年09月16日

人人都希望子女是自己的mini版,骄傲又开心,若不能实现的话也可以画一个,或者做一个吧,有趣又好玩。

一根香肠变青娃面包#长帝烘焙节(刚柔阁)#

一根香肠变青娃面包#长帝烘焙节(刚柔阁)#

2016年09月13日

青娃王子遇不到,面包就要学会做了,说不定学会了做青娃王子,会遇到漂亮的公主呢!学会之后可以用之俘获公主的芳心也不错呀!盐

西兰花奶炖#膳魔师.妈妈的一粥一汤#

西兰花奶炖#膳魔师.妈妈的一粥一汤#

2016年09月08日

茶叶鹌鹑蛋#膳魔师.妈妈的一粥一汤#

茶叶鹌鹑蛋#膳魔师.妈妈的一粥一汤#

2016年09月01日

每每经过楼下那家买茶叶蛋的店,都想去买两个吃。但是从店的卫生环境看心里头很是担心这个茶叶蛋是放了多少天~~争口气,还是自己休息时做来吃吧! 刚好周末收到膳魔师焖烧壶的试用包裹,那我就想,用它来做茶叶蛋应该非常方便。结果比我预期中还入味好吃。 焖烧壶非常小巧,所以我就用鹌鹑蛋来做

燕窝杞子养颜饮#膳魔师.妈妈的一粥一汤#

燕窝杞子养颜饮#膳魔师.妈妈的一粥一汤#

2016年08月29日

生活节奏快工作压力大,家里有一件省心的厨房用品,在疲惫的一天回到家也会觉得有家的感觉,就算没有家人在身边,但有它--膳魔师高真空保温焖烧壸,有它帮你省心地焖好汤,焖好粥,还有炖品...一都变得那么温暖。

黑糯米红豆企鹅包#福临门创意米厨#

黑糯米红豆企鹅包#福临门创意米厨#

2016年08月24日

你胖又矮,走路还不正经,游泳的时候还故意把肚腩藏起来,知道自已丑不?哈哈,企鹅天生萌萌哒,如果做成点心还舍得吃么? 点心馅料很重要,不要让它虚有其表,我爱用这个黑糯米加红豆熬成馅,糯软带点嚼口,反正我觉得比纯豆沙好吃!

银耳红枣红豆养颜羹

银耳红枣红豆养颜羹

2016年08月18日

如果你亲爱的他会给你做甜品,那么他是个贴心的人,若你教会他给你做些简单又美味,养颜又营养的甜品,让他给你做也是很幸福的一件事。

少女心土司#我买新鲜味#

少女心土司#我买新鲜味#

2016年08月16日

少女的心思,往往都是美丽梦幻易碎的。而粉色最能体现这些,所以也喜欢把这种梦幻体验于面包上~

低脂牛油果奶昔#我买新鲜味#

低脂牛油果奶昔#我买新鲜味#

2016年08月14日

有些人觉得牛油果口感像生吃的奶酪发腻,我就非常喜欢它的口感,越吃越甘香,牛油果的蛋白质非常高,并且丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。其果仁含油量8~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,特别健康,特别适合减肥的人士食用的水果。

玫瑰情怀盏饭

玫瑰情怀盏饭

2016年08月09日

女人都爱收玫瑰,但生活中的柴米油盐酱醋茶又是那么现实,不愿意男人花钱买浪漫,如果男主人有一束又浪漫又实际的玫瑰(饭)用来求婚,那是多么地完美,肯定能打动女主人的芳心,故这束玫瑰来了~这是我参加2016年松下烘焙大师赛获的复刻作品。

香菇酱翠花鸡腿#2016松下大师赛(广州)#

香菇酱翠花鸡腿#2016松下大师赛(广州)#

2016年08月01日

香菇酱翠花鸡腿(面包机) 小朋友都爱吃鸡翅鸡腿,有时候为了烤几个鸡腿真心不想开大烤箱,有了面包机烤制,简单省电又美味 好的配料就是烹肉的灵魂,提升了肉的味道和层次,我喜欢尝试多种配方搭配的配料,调到适合自己的味道。

天空之境~酸奶燕窝#七彩七夕#

天空之境~酸奶燕窝#七彩七夕#

2016年07月29日

青提在乳白色的酸奶衬托之下,显得更鲜嫩翠绿。紫兰色的蛋白显得格外妖姬,在晶莹剔透的燕窝透射下犹如一面镜子,一副妖姬的倒影若隐若现,特别诱惑。 炎热的午后,来一杯特觉清爽! 高蛋白低脂的搭配更健康,身体完全无负担,心情如脚下就踩在茶卡盐湖中的天空之境那么陶醉和美好! !

香菇酱三素拌面#我要上首页酸辣家常菜#

香菇酱三素拌面#我要上首页酸辣家常菜#

2016年07月24日

炎热的一天来一碟凉面真是舒服,清淡的味道,三丝的高纤,一直是我喜欢的膳食搭配。 别人是无肉不欢,我是无素不欢,如果觉得太素有点寡味,来点香菇酱吧,胃口马上调上来,特别适合炎热的天气没胃口进食的时候。 果然,加入酱的效果就是吃完一盘好像不够呀

芝培酱开口笑面包

芝培酱开口笑面包

2016年07月24日

芝培酱开口笑面包 面包采用中种法组织会特软,而中种可以是100%中种也可以是70%中种,不打算做北海道平日用70%中种已经足够了,口感已经软到不得了。加入芝培酱那个香呀!

日式沙拉乳瓜

日式沙拉乳瓜

2016年07月24日

在西宁本地吃过的乳瓜脆嫩得不得了,还不是一般的新鲜,在我生活的城市绝对没有这么的乳瓜,于是离开西宁时,刻意买上了当地的乳瓜,乳瓜这么好跟着我回来,我一定会好好待它。 乳瓜当地人是当水果吃的,冼干净有事没事就拿来啃,我打算凉拌~~

椰子酸奶爆酱面包

椰子酸奶爆酱面包

2016年07月22日

乳糖不耐受的人应该要多喝酸奶,而酸奶喝法再多花样偶尔也想再变变。用酸奶做面包不但更健康没有添加剂,并且面包口感会不同。蓝莓的浆果肉高纤,里面的花青素可以增进视力,促进视网膜细胞生长,含丰富的花青素,还是最天然最有效的抗化剂,酸甜的口感我一直都喜欢。

酒柠银鳕鱼#我要上首页酸辣家常菜#

酒柠银鳕鱼#我要上首页酸辣家常菜#

2016年07月21日

肉类属于饱和脂肪,应少吃;鱼类属于不饱和脂肪酸,可适量多吃。因此,对老人家来说,最好是多吃些低脂高蛋白并含有Omega-3的深海鱼类 红酒不仅能通血管,这样搭配煎鱼含有 Omega-3的 银鳕鱼很美味,还能吸收鱼中对大脑有益的DHA,防止大脑衰退。 爸爸的年纪越来越大,我总提醒他在饮食上要注重清淡。50年代出生的老人都不太会上网,爸爸认为深海鱼类在一般的超市和市场不容易买到,要吃就得去星级酒店,但这种地方消费过高,老人家也不舍得常去! 现如今,网购已成为潮流趋势,方便快捷,省时省心。京东生鲜的种类就很多,肉禽菜蛋水果海鲜甜品样样俱全,全程冷链配送,并有专人送货到家。关键是品质还有保障,货真价实,物美价廉。 难得周末在家陪老爸,我教他用手机直接在京东生鲜下单,购买了一份银鳕鱼。没想到第二天中午就收到了,太神速了!对于想在老爸面前露一手的我来说实在是太棒了!恰好家里有一瓶红酒,冰箱里剩了几颗柠檬,就来做一份老爸最爱吃的红酒煎鳕鱼。

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#

2016年07月11日

咯吱脆抹茶巧克力面包条 抹茶是一种甜美中带着清爽和茶香,及视觉上的清新感觉,所以我也喜欢用于点心和面包里。这次用到德芙清新口味的抹茶巧克力,奶香不变,却多了份浓郁的抹茶清香,夏天特别需要这种简单又清爽的feel。

抹茶巧克力酸乳球#冷藏更香脆#

抹茶巧克力酸乳球#冷藏更香脆#

2016年07月07日

小孩子都爱吃牛乳糖,但市面上的牛乳糖放的材料多少有点摸不着猜不透的感觉。最近 DOve新出的抹茶味巧克力对比以往的牛奶味会显得清爽,清爽中不失抹茶的香浓细滑,很喜欢这种清新的味道。并且我也喜欢给自己做小零嘴,抹茶巧克力酸乳球,冷藏之后的巧克力乳球格外脆。

炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#

炖㶽创意做-法式香梨#吃炖好的#

2016年06月20日

吃炖好的,最养身! 其实电炖锅不再局限于炖汤呵! 看我怎么用炖锅画了一幅"国画" 只需一个小时,红酒中的葡萄所含的营养"多酚"其抗衰老的能力充分释放~有香梨做最佳搭挡,清火去燥又补血~冷藏一会,汤汁又是一款夏天好喝到爆的饮品! 炖至酥软的香梨,骨子里泌出浓郁果香味。

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