清肺藕梨紫薯饮#美的女王节#

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所需食材

  • 500克
  • 蜜梨 半个
  • 莲藕 70克
  • 紫薯 60克
  • 冰糖 20克
大润小厨 2017年03月06日发布
请问吃什么能清肺?千万不要告诉我吃什么药,是食物。

现在空气污染比较严重,梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。而莲藕,生品清热生津,凉血止血;熟用补益脾胃,益血生肌。痰多咳嗽,肺燥气燥的人最适宜吃这2种食物。

根据藕的自身特点,吃法略有不同:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌,清炒或者榨汁最佳。
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