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步骤 1:
先做出唇部装饰: 蛋白4 个 蛋黄3 个 糖-白35 克 糖-黄20 克 柠檬汁2滴 水60 克 玉米油40 克 红丝绒蛋糕粉60克 低粉15克 过程: 1.蛋黄与20克打散至溶化,
步骤 2:
2.依次加入水,油,粉类(过筛)搅拌均匀,每加一样混合好再下一步,粉类J字手法搅拌
步骤 3:
3.蛋白放无油无水盆中,分三次加入糖35克打发成湿成发泡,柠檬汁在第一次加糖时加入
步骤 4:
4.蛋白分三次加入蛋黄糊中,J字搅拌 5.倒入金盘上
步骤 5:
6.震平四角令糊体平整及排出空气 7.烤箱175度20分钟,热风
步骤 6:
8.出炉马上移到凉架上,撕去表面油纸再盖上以免风干,
步骤 7:
9.我没有唇形模具,只好用鱼形模具压出大至形状后切割唇形,用蜂蜜一片片粘合,放冷藏室凝固,备用
步骤 8:
面包材料:高粉336克,低粉84克,酵母4.5克,糖30克,盐3克,奶粉10克,蛋30克,水250克,油25克 整个成品做法: 1.面团的材料除了油之外,按液体到粉类放入智能面包机中,选择云智能一次和面功能之后,再选择一次低糖面包程序,
步骤 9:
后油法将面团揉成完全扩展阶段。跟着面包机程序走,发酵阶段取面团整形
步骤 10:
2.取出面团整形,擀平成长方形,将唇形蛋糕体从冰箱取出,整齐排在面团片中,然后卷起
步骤 11:
再放进面包桶内,进行2次发酵。
步骤 12:
3.发酵2倍大后,重新设定面包机的烘烤程序,烘烤40分钟,
步骤 13:
4.烤完倒扣放凉便可以切片
步骤 14:
每切一片就可以看到一个热吻,你想要几个热吻,就要考刀功了,这可以考验你家男主人了,热吻土司好吃好玩有意思,来考验一下你的爱人吧!