土豆玉米面包沙拉

2021年09月30日

大鱼大肉吃多了，可以吃点沙拉缓解油腻，不管是喜欢还是不喜欢的蔬菜，一起拌到沙拉里，感觉全部都好吃了。上次做了水果沙拉，所以这次就做个蔬菜沙拉。沙拉里加了些脆脆的面包块，没想到反而更好吃了。土豆绵软也好吃，还顶饱。

川香麻辣鸡块

2021年09月29日

想要鸡肉好吃，可以提前腌制入味，下锅之前倒点淀粉抓匀，可以很好的锁住水分，让鸡肉吃起来嫩滑鲜香。麻辣川香汁一种复合调味汁，味道有点麻辣鲜甜，可以使炒出来的菜，有种四川菜的味道。但不是很辣，特别下饭。

土豆蜜桃沙拉

2021年09月27日

用水果和蔬菜混合做沙拉，不加盐，没想到做出来的沙拉反而是香甜可口。买来的桃子有点酸，还很硬，一点也不好吃，加糖煮软后反而变好吃了，有桃子的清香，也不甜腻，也不像果酱那样黏糊。再放些没有味道的土豆，加上香甜沙拉酱，反而像甜品一样好吃。我平时都不喜欢吃沙拉，但是这次做的确实好吃。儿子疯狂的跟我抢着吃，我只能忍痛狂吃了几口，然后让给他了。

酱烧鸡腿饭

2021年09月19日

谁能想到，做出美味的鸡腿，只需要一种酱汁，外加电饭煲就好了。也不需要放那么多记不住名称的香料和炖肉包，还不需要看火，怕烧干，太省心了！打开电饭煲，把这酱汁倒进去，按下煮饭键就可以干别的事情了。儿子一进门就问：“妈妈，今天中午吃什么好吃的呀？太香了！” 我的秘密武器就是黄肖氏草本酱汁，将二十多种植物香辛料与多种基础调味料精准调配，美味一汁成菜，一汁即可满足家常菜调味的所有基础需求，再不需要放那么多调料了，省事极了。 连吃了两个鸡腿，很入味，咸鲜可口，再搭配着素菜，这顿饭真的让人太满足了，有荤有素有营养，做饭不再是难事。

焦糖流心冰皮月饼

2021年09月13日

就快到中秋节了，又是吃月饼的季节。广式月饼属于高糖高油，吃起来甜腻还热量高，对身体没有好处。不如来做一款特别的冰皮月饼，冰皮里不加糖，内馅用红薯，全靠食材本身的甜味，最里面画龙点睛包上一勺焦糖海盐酱，还可以达到流心的效果。 热量也低到不能再低，而且口感出奇的好。一口咬下去，外皮奶香粘糯，中间是甜甜的红薯泥，最后冲击味蕾的是，带点咸甜的焦糖海盐酱，不得不说，太好吃了，甜度正好，糖量却超低。吃月饼，也不用担心对身体造成负担了！

金枪鱼泥面包球

2021年08月31日

有时候做一个吐司吃不完，就可以选择用少量的面粉来做些小面包。将面包做成可爱的圆球状，圆滚滚的，看着就觉得可爱。再抹些珍妮珍馐珍妮妈妈的金枪鱼泥，开盖即食，非常方便。鱼泥非常细腻，加了蔬菜在里面，咸香味就有了，也更美味了，适合想控糖的人群。也适合小朋友当零食吃。

牛肉鸡蛋挞

2021年08月16日

孩子喜欢吃蛋挞，但又不想总让孩子吃高热量高糖的食物，所以做了这款咸味的蛋肉挞。直接用手抓饼代替挞底，牛肉直接用 珍妮珍馐珍妮妈妈料理包，省时省事，加入鸡蛋和牛肉，营养又美味，可以当早餐，也可以当零食，制作起来也并不难，也不需要很长的时间，特别适合新手哟！ 酥脆的外壳，里面是咸香酥软的鸡蛋，还能吃到大粒的软烂牛肉，搭配蛋黄酱和黑胡椒的味道，层次分明，口感丰富，吃一个就停不下来了。

小海豹牛肉饭

2021年08月16日

在我看来，做饭挺简单的，也并不麻烦。买了 珍妮珍馐珍妮妈妈红烧牛肉料理包，这样就省去了炖肉的时间，再搭配一些蔬菜和米饭，就是一顿看起来很丰盛的午餐了。把米饭再捏个可爱的卡通造型，不禁让人眼前一亮，孩子也会迫不及待想开饭了。

牛乳盒子蛋糕

2021年07月19日

这款蛋糕很特别，它并不是慕斯蛋糕，吃起来不像慕斯蛋糕那样，慕斯层略带空气感。做法的区别，就是夹层做好以后，没有与打发后的淡奶油混合。所以这个夹层吃起来更有凝乳感，而且奶味比较天然浓郁。里面的蛋糕片，则是采用了天使蛋糕的做法，比普通蛋糕略带韧性。中间还加了些饼干，更增添了不同的口感。顶层的装饰又用到了白桃味的奥利奥饼干，所以整体入口，先是白桃味，后味是牛乳味，不甜腻，香浓好吃，绝对赞！

迷彩芝士三明治

2021年07月18日

早餐喜欢吃得清淡些，正好之前做了迷彩吐司，早上直接切片，做个简单的开放式三明治就行了。只用到了鸡蛋和生菜，哪怕冰箱里没有别的蔬菜也不用担心。加了芝士片和芝士粉，芝士的味道比较浓郁。再搭配一杯豆浆，早餐几分钟就搞定了。

芝士玉米挞

2021年07月07日

我喜欢用手抓饼来代替饼底，省时省事，不需要和面弄挞底，当然也可以用蛋挞壳，那个味道更好，家里没有就只能用手抓饼了。放点玉米，再加点芝士，可不就是比较流行的芝士玉米了嘛，做成小分量的，取食更容易。用了足球模具，把饼底背面烤出了纹路，两个挞合盖在一起，竟然就是个迷你小足球了，一打开里面还有丰富的内馅，儿子喜欢极了！

锡纸烤羊排

2021年06月29日

吃过炖羊排、煮羊排，也试过直接烤的羊排，感觉不是油腻就是干柴，原来是因为没选对烹饪方式。买了一大块羊排，一部分用来炖，一部分用来烤，所以先整体汆烫了一下，取一部分腌制好，烤的时候用锡纸包裹好，这样等于焖烤了，水分不会流失，烤出来的羊排又香又嫩，肥油都在底部，大大缓解了油腻，也不怕弄脏烤箱，烤好后移入盘中，吃完就丢，还不用洗盘子。

玉米鸡肉披萨咸派

2021年06月01日

平时总吃甜味的派，所以就想换换口味，来款咸味的派，适合控糖人士。 派底超级酥松，一口咬下去酥到掉渣，搭配咸香的鸡肉和清爽的玉米粒，还有浓浓的芝士，简直是越吃越香，停不下来。不喜欢吃甜或者不能吃糖的人人，一定要尝试一下。

玉米烧鸡翅根

2021年05月28日

家里买了一箱黄白各占一半的糯玉米，白色的玉米还比较嫩，每天煮一煮就吃了，唯独留下黄色的玉米，又老又没味道，直接吃真是难以下咽。正好今天炖鸡翅根，突然想起把黄色的玉米扔进去一起煮，没想到又糯又咸香，以前儿子一口不吃，这次竟然抢着吃，直喊好吃，这真是个好办法！

清炖羊蝎子

2021年05月09日

有阵子没吃肉，有点馋，看到大骨头就想吃。买了几斤羊蝎子，煮了一大锅，可以直接吃，也可以当火锅锅底，吃完了骨头就煮点菜，有荤有素，搭配均衡，真是太享受了！煮出来的汤也可以算是高汤，还可以浇面、煮馄饨，一举好几得。

花生棉花糖脆饼

2021年04月30日

没有想到，棉花糖经过烘烤后的冷却，变得酥脆美味，也不甜腻了，而且加了手抓饼当底托，吃起来简直像脆饼干，又香又甜，最后是花生的香味，好神奇的组合，制作起来又简单，当小零食真不错。

低糖巧克力脆皮蛋糕

2021年04月28日

现在讲究健康饮食，所以爱吃甜食，也要适可而止。但是想吃蛋糕要怎么办呢？那就来做款低糖的蛋糕吧。 蛋糕体没有加糖，也没有加泡打粉，但吃起来并不硬，还有黄油的香味，完全无糖，吃起来没有身体上的负担，还能解馋。不要觉得蛋糕会没味道，因为里面添加了自带酸甜味道的蔓越莓干，完全吃到的是食物本身的味道。 如果觉得不加点糖怕不好吃，那最后还可以裹上一层巧克力。松软的蛋糕，再裹上香甜的白巧克力脆皮，一口咬下去，外酥内软，口感丰富，完全弥补了蛋糕本身缺乏的甜味，我觉得整体下来，甜度反而正好适中，不会甜腻。

梦龙花生蛋糕

2021年04月21日

每次路过蛋糕店，都被柜台内精致的小蛋糕吸引，其实自己在家也能做出来。最近流行的网红梦龙蛋糕，就是在戚风蛋糕上面浇上花生巧克力酱，毫无难度。 跟着我来学，一步一步教会你！儿子再也不喊着去蛋糕店了，只喜欢吃我做的甜点。 用了四季宝花生酱，做出来的花生酱香缇奶油味道特别好，奶油中混合着浓浓的花生味，越吃越想吃！

千层蔓越莓土司

2021年04月20日

这个面包，因为整形方法的特殊，可以使面包有扯着吃的效果，一扯就会出现拉丝的效果，因为抹了融化的黄油，会使面包不会粘在一起。一扯有薄如蝉翼的感觉，这种效果是我喜欢的。绵香好吃的口感。表面再点缀着蔓越莓，好看又好吃。

椰香蛋糕厚乳杯

2021年04月19日

特别喜欢喝奶茶，不一定要买哦，其实自己在家也可以做出很好喝的奶茶。 教你一个奶茶好喝的秘诀！奶茶里加一些椰浆，可以让其口感更丝滑、更香浓好喝。这次的新款奶茶，下面放多多的芋圆，中间是厚厚的奶盖，最上面还有可口的蛋糕块。蛋糕和奶茶的结合，让这款甜点更好吃，更独特。吸一口，挖一大勺，真是让人太满足了！ 用糖小朵零卡糖，身体更无负担，爱吃也不用担心！

草莓爆浆甜心

2021年04月14日

手抓饼里包上馅，可以做成蛋黄酥，但你相信吗？用手抓饼和汤圆，也能做出好吃的甜点来。用手抓饼来代替酥皮或者塔皮，省时省力，中间用芝士包裹上汤圆，烤好后一撕开，就有爆浆流心的效果，最后淋在上面的草莓酱更是点晴之笔，增加了颜值，又中和了汤圆的甜腻，口感真的是特别丰富。 用了雪媚娘模具来做，都不需要整形，直接将上下的面皮捏紧就可以了，脱模还轻松，真是方便。

西瓜饭团

2021年04月09日

有时候上班懒得带饭，可是吃遍了周围的小馆子后，觉得还是想带饭，尤其是拥有了漂亮的饭盒，那更是忍不住想自己带饭了。搭配粉嫩的饭盒，做了个简单的西瓜饭团，特别小清新可爱，女生的饭量小也是挺有好处的，还两个饭团，装点水果就能吃饱，又清淡又省事。

土豆烧鸡块盖饭

2021年04月02日

平时喜欢吃鸡肉，都是直接下锅炒，但总觉得鸡肉不入味，吃起来也不香。这次提前先将鸡肉腌一晚上，第二天下锅一炒，省却了葱姜蒜的提味，这样做出来的鸡肉味道也意外的棒，浇在米饭上，真是太香太下饭了。 鸡块本身已经腌入味，只放生抽和鲜贝露，味道就已经够了，不需要再放鸡精了。

金枪鱼蛋糕披萨

2021年03月31日

喜欢吃披萨，是只喜欢吃表面的馅料和芝士，其实我最不喜欢吃的是披萨的饼底，感觉不如蛋糕柔软，于是突发奇想，干脆用蛋糕来代替披萨饼底好了。 这种做法，不需要打发鸡蛋，蛋糕吃起来不硬，也不像戚风那么柔软，但又比饼底松软多了，又入味，略有些甜味，又不像普通蛋糕那么甜腻，搭配上顶部的金枪鱼肉和芝士，口感丰富了很多，还有沙拉酱的甜和番茄酱的酸，特别提味道，跟正经蛋糕相比，又是另一种特别的风味，值得一试！ 热着吃，更美味，如果凉了，可以在食用前，用微波炉加热30秒。

脏脏年糕蛋挞

2021年03月29日

一直都很喜欢吃蛋挞，有段时间很流行的脏脏蛋挞，其实也就是巧克力口味的蛋挞，买了可可粉和巧克力，在家就可以做出来。还专门制作了年糕放里面，一口下去，酥酥脆脆的挞底，舌尖先品尝到的是可可粉的微苦，中和了巧克力的甜腻，牙齿品尝到了软糯的年糕，期间还有流动的巧克力酱，甜甜粘粘，酥酥香香，口感和味道真是层层叠加，双倍好吃！