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步骤 1:
手抓饼室温自然解冻,用模具压出大小合适的饼皮。
步骤 2:
把饼皮放到烤盘上,上面放一块棉花糖。
步骤 3:
放入烤箱中,150度烘烤8分钟。
步骤 4:
烤到4分钟时,棉花糖已经鼓起,快速打开烤箱门,每个棉花糖表面按入一粒花生,继续关上烤箱门烘烤。
步骤 5:
出炉后,表面撒上草莓碎。
步骤 6:
冷却后再食用。
步骤 7:
成品。
1、花生最好提前烤熟,放生花生的话,有可能会烤不熟。
2、最好选择不粘的模具,底部垫上手抓饼也是为了防粘。
3、所用模具为学厨12连乌比派模。
4、所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。