牛肉鸡蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将手抓饼从冷冻室取出，室温放至略软，用模具抠出圆片。

• 步骤 2：

  

  将圆片面胚放入模具中，中间轻轻压下，形成坑洞，贴合模具。

• 步骤 3：

  

  取出清汤牛肉粒料理包。

• 步骤 4：

  

  将牛肉粒沥干汤汁，舀入面胚中垫底。

• 步骤 5：

  

  将鸡蛋打散，加入少许盐和味极鲜搅匀，舀入模具中七分满。

• 步骤 6：

  

  放入烤箱中，170度烘烤13分钟。出炉后，表面挤上蛋黄酱，撒上黑胡椒颗粒。

• 步骤 7：

  

  成品。

• 步骤 8：

  

  成品。

• 步骤 9：

  

  成品。