梦龙花生蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将蛋清与蛋黄分离。蛋黄里加牛奶、色拉油搅匀。

• 步骤 2：

  

  筛入低粉搅匀。

• 步骤 3：

  

  蛋清加糖打至硬性发泡，与蛋黄混合均匀。

• 步骤 4：

  

  蛋糕糊里加几滴斑斓香精搅匀。

• 步骤 5：

  

  烤盘里铺上油纸，倒入蛋糕糊，刮平表面。

• 步骤 6：

  

  放入烤箱中，170度烘烤18分钟。

• 步骤 7：

  

  花生酱分次加糖水，搅拌成糊状。

• 步骤 8：

  

  淡奶油打至八分发，倒入花生酱混合均匀，即成花生酱香缇奶油。装入裱花袋中，放冰箱冷藏备用。

• 步骤 9：

  

  用慕斯盒压出蛋糕片。

• 步骤 10：

  

  先取一块蛋糕片垫底，挤入花生酱香缇奶油，撒上一层花生碎，再放入一块蛋糕片。

• 步骤 11：

  

  巧克力隔水融化，加入花生碎搅匀。

• 步骤 12：

  

  最后淋到慕斯盒里，铺平。

• 步骤 13：

  

  表面可做少许装饰。

• 步骤 14：

  

  成品。

• 步骤 15：

  

  来一口。