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步骤 1:
手抓饼取出,两面撒上面粉防粘,室温放软。
步骤 2:
用擀面杖略微擀薄些,用模具压出圆形。
步骤 3:
把面皮放入雪媚娘模中,底部撒上一些马苏里拉芝士。
步骤 4:
放入一个汤圆,我用的是紫薯黑芝麻口味。上面再撒一些马苏里拉芝士。
步骤 5:
再压出一个面皮,覆盖在上面,边缘转圈捏紧封口。
步骤 6:
放入烤箱中,180度烘烤18分钟。
步骤 7:
取出晾至不烫手时脱模。
步骤 8:
移入盘中,表面淋上草莓酱即可。
步骤 9:
成品。
步骤 10:
步骤 11:
1.汤圆可以用自己喜欢的口味。2.草莓酱就是草莓加糖煮软,晾凉即可用。3.所用模具为学厨7寸雪媚娘模。4.所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。
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