2011-05-05 加入
闲着也是闲着炒炒菜,发发菜,喜欢美食的可以加美食生活微信191495379
双菜鱿鱼----乌江榨菜
2015年01月10日
沿海人喜欢海味,我家就常备鱿鱼什么的。除了鱿鱼,这榨菜了是家里常备哦,有时候没有菜了,就用它跟家里的食材混搭一下哦。用榨菜来提鱿鱼的口感及鲜美味也是极好哦。今天用鱿鱼还有榨菜,芽菜配炒了一下。十分的下饭,送上先,喜欢的朋友们可以参考一下哦。
#橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用#番茄肉酱意面
送上一份主食,用橄榄油,番茄,瘦肉,意面混搭出来的番茄肉酱意面。我家小子对于这种外来食品总抱着想尝试,这次刚好申请到这一份橄榄油,我就想用它来配一下意面,成品主食十分的清新哦,喜欢的朋友们可以参考一下。
#九阳烘焙剧场# 双味桃山皮饼
2015年01月09日
玩美食的人其实也是爱食尚的人, 身边的小伙伴们都玩起了桃山皮饼, 我也跟风玩了一下。 因为那骗人的广告拍的总是那么吸引人, 说是儿童也能轻松DIY。 说实在的我做这一份饼主要也是为了我家小子, 小子一再的跟我说也想参与其中。 也要学做饼, 好以后学会了换他给我们做
#橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用#洋葱四季豆小炒
洋葱,四季豆,辣椒,将这三款食材混搭了一下,用橄榄油,细盐,胡椒粉调配了一下,炒出来一款十分清新的家常时蔬菜。喜欢的朋友们也可以参考一下,洋葱其实也可以不炒,直接与辣椒还有焯好的四季豆一起,用橄榄油,调料一拌也可以。送上先,喜欢的朋友们可以参考一下。
双菜白虾--乌江榨菜
2015年01月06日
用白虾冬菜榨菜,配炒了一款极下饭的家常小菜。冬菜跟榨菜都是带咸味的食材,因此在用盐的时候要注意它用量。胡椒粉的配用也是随意得。朋友人可加可不加。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。
豆腐白菜煮鱼杂-乌江榨菜
2015年01月05日
冬天里,我们家都爱买点鱼泡哦。鱼泡在很多人心情里可能它不是一个菜,但我们家里人却是很爱。就好比这不起点的榨菜,但却天天陪伴着我们,陪伴着异国他乡的中国人。今天的榨菜是这一款菜的提鲜提口感的重点,将它下锅后,就不用再煮了,这样子即保持了它的脆爽,又可使汤底格外的鲜香,送上先喜欢的朋友们可以参考一下。
#橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用#鸡蛋口蘑
2015年01月03日
有幸收到橄露橄榄油的试用,大大一瓶,昨天已安全到达我家。对于这一款橄榄油, 真是十分的熟悉。因为往常家里也常备这一款橄榄球油哦。有时候在吃多了色拉油或是山茶油后,我就用这橄榄油来变化一下。让自己及家人更健康更合理的去享受一日三餐。送上这一款口蘑鸡蛋先,十分的简单,但营养是不在话下的哦。送上先,喜欢的朋友们可以参考一下哦。
#橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用#椒盐白虾
这是一款配粥小菜,也是一款下酒小菜。现在的白虾也十分的肥美,价格也不高。我喜欢在这个季节败上一些,为家人尝尝鲜,补补钙。这次有幸得到橄露橄榄油的试用,我就用它做了平常最爱的椒盐白虾了,送上先,喜欢的朋友们也可以参考一下,喜欢香辣的朋友可以加点辣椒末来提味哦。
榨菜猪肝汤-乌江榨菜
2015年01月02日
这是早上给家人配炒饭的汤。家里也没有葱,也没有菜菜了,于是我就拿榨菜来提这一款汤味。猪肝中铁质丰富,是补血食品中经常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的用处;能保护眼睛,维持正常视力,有效地防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义;经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有着重要作用。送上先,朋友们也可以参考一下哦。
#粉粉套装试用#椒香什锦时蔬
在优食汇买了三文鱼套装,那天煎制三文鱼的时候没有将这时蔬菜给用了。这不我就拿它速炒一下,加点细盐,加点胡椒粉,又是一款有滋有味的家常小菜了。我看了这个时蔬的配料,它们都是差不多的速熟的食材,所以在炒制上可以选择爆炒一下。再加调味料一调配即可哦。
#松下烘焙魔法学院#巧克力坚果面包
现在有厨房利器是很牛所得到哦,这不我们可以在自己家里做新鲜又有味又有个性的面包呢。不信,不信跟我来,我这就带你走进家庭DIY土司。这次做土司, 用了巧克力及坚果,这真是用什么料一清二楚哦。送上先朋友们喜欢也可以参考一下哦。
#粉粉套装试用#椒香土豆片
2015年01月01日
收到豆果味好美的粉粉试用,粉粉到了几天,但这几天真是好忙。不是阿姨家吃晚饭,就是在库房里吃晚上。今天得空炒制了一款黑椒土豆片,喜欢的朋友们可以参考一下。
#松下烘焙魔法学院#红糖椰蓉米糕
上次做了红糖年糕后,小子一直念念不忘,讲了几天昨天我终于又开动做了红糖糕,这次是直接将红糖加水调成汁。再用它来直接煮揉糯米。不过这次我太着了。应该再揉一下那红糖糕就会细很多。不过这样子也好糕里面的粒粒碎米。让这糯糯的红糖糕多了一份口感,送上先喜欢的也可以参加一下,我这次是500克的米,用了60克的红糖,味道上还不是那么甜,喜甜的朋友一定要加大红糖的用量,当然了如果真是偏淡了,我们在后面成型后也可以在外面裹上一份糖哦。
#松下烘焙魔法学院# 原味肉松
这是我为小子做的健康肉松,这不是我厉害,这是我们的面包机厉害。我真是服了现在的各种高科技,这害了很多的食品企业,也帮了我们厨娘煮夫得。我婆婆对于家里的电器,她真是无所谓的,不过这次回湖南,她就跟我讲了,她要带一台面包机回去,她要回去在家里给小子做鱼松,肉松什么得,她说有这样子的机器,一是不用再去外面买肉松,二呢又很省钱哦,送上先朋友们,喜欢的快快败一台面包机,在这里DIY更多健康营养的美食吧。
#松下烘焙魔法学院# 豆角肉末煎饼
2014年12月31日
南方人在做面食上真是有点笨手笨脚的呢,回想我的初期揉面,发面,我弄得自己跟厨房一片乱。现在好了,我有了面包机,想吃什么中式的面食了,我也是用它来揉发面,食材一丢,就可以在指定的时间里,玩上面食呢,送上今天的这一款豆角肉末煎饼,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
#松下烘焙魔法学院# 肠仔餐包
2014年12月30日
这是给家里人做的早餐,爱下厨房的人这些个厨房利器就是我们的玩具。我们爱的厨城边玩边做,为自己还有家人送上新鲜又好玩的一款款面点。还有哦玩这类面食,如果带上孩子一起,那也是不错的亲子游戏呢,有时候我跟牛少一起玩面食,他总是很细心的去DIY,在品尝的时候他也觉得这面食更加有味。
鲜香菜饭-乌江榨菜
榨菜在这一款炒饭里,起到了提口感并提鲜咸之用。给平常的炒饭带来了不同的口感及口味。送上先,喜欢的朋友们可以参考一下,想要吃干香的炒饭,一锅要热油微微多一点,二冷饭要偏干一点,如果你是隔夜饭,饭并湿粘,那可以装在平盘里,放在通风处一个晚上,那隔天拿来炒制定能炒出干香松散的炒饭了。
#粉粉套装试用#椒香家常豆腐
呀,又一款粉粉试用的家常菜来了,黑椒版本的家常豆腐。加了黑椒粉家常豆腐多了一种风味哦。这款菜在煎豆腐的时候,煎的二面带点脆黄,再用胡椒粉及蒜蓉辣酱一调味,加点清水焖煮一下,煎好的豆腐就会将汤汁吸收进去,我们品尝的时候,真是一口菜一口饭,秒饭再好不过哦,送上先,喜欢的朋友们可以参考一下。
#松下烘焙魔法学院#煲仔饭
你想不想大锅里烧出来的饭,你想不想吃那脆香的锅巴。现在跟你讲话哦,面包机可以帮你完成空上愿望呢。它即可以带我们做出高大上的土司,它也可以带我们做出香香有味的煲仔饭,不信,你看我来给我一一演示哦。蜜汗叉烧版本的煲仔来如菜谱而来哦。
榨菜香菇-乌江榨菜
2014年12月29日
这一天我又是榨菜入菜哦,这也预示着今天的菜菜又是下饭配粥极佳的一款菜了哦。这款菜是回想之前做香菇肉酱时演变而来得,那会做那一款酱,用了榨菜丁,香菇丁,肉丁,做出来的酱那叫一个香鲜有味哦。这次就直接这样子切了,也超级的下饭呢,送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。
#松下烘焙魔法学了院#细腻红豆沙
2014年12月28日
红豆沙我家牛少的大爱。以前买外面现成得,总觉得这红豆沙又甜又腻。现在自己在家里做,想吃带颗粒的也行,想吃细腻的红豆沙也行。这不我就用面包机做了一款细腻无比的红豆沙哦,朋友们喜欢的都可以DIY哦。如果想吃带颗粒的,那就不要拿了来压磨过筛子,直接选择和面功能,拌揉至红豆与色拉油融合即可。
时蔬榨菜
2014年12月26日
有一款菜它叫不离不弃,有一款菜它叫滋滋有味,有一款菜它叫百变之王,有一款菜它叫时蔬榨菜。我超爱玩混搭,几款食材混搭在一起,炒出色感强,味道赞,样子美的家常小菜。这样子的菜让家人忘记不了它,胃口不好的时候,就会想到想到吃它提胃口。朋友们我送上先,你喜欢的话记得参考一下哦。拌面,下饭,对酒都是不错的哦。
榨菜黑鱼片
2014年12月24日
家里还有一边的黑鱼,就只有我跟小子在家里,于是做了一款榨菜黑鱼片,极下饭的感觉哦,而且这款汤底还可以用来直喝,不怎么咸口并十分鲜美。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。
榨菜脆豆干——乌江榨菜
2014年12月19日
我不知道你们会不会这样子,就是在菜场里逛上几圈都不知道自己要买点什么食材。有时候我真是想不到要买什么菜了,就买上几包榨菜回家,这榨菜配什么都可以。完全是十分的百搭哦。送上今天用脆豆干,乌江榨菜,彩椒配出来的家常下饭菜,喜欢的朋友们可以参考一下哦。
榨菜牛肉汤粉——乌江榨菜
天冷吃什么,好吧我想我家都是汤汤水水多一点哦。送上一款用牛肉,榨菜,彩榨相配的汤粉哦。汤粉滑Q,牛肉酱香,榨菜脆爽,就这样子让这个冬天不再冷吧。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。