火腿丁蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用的食材。

• 步骤 2：

  锅里加少许油。

• 步骤 3：

  把鸡蛋打入（我是懒人喜欢这样子直接打入鸡蛋）。

• 步骤 4：

  炒至凝固后，将火腿粒加入。

• 步骤 5：

  同时将豆干粒加入，一起煎炒至出味。

• 步骤 6：

  再将冷饭下锅，用汤勺压至松菜，再拌炒至均匀挂味。

• 步骤 7：

  加入芹菜粒提一下口感。（有葱就加葱）

• 步骤 8：

  再加入细盐及料酒炒至食材都挂上味道即可。

• 步骤 9：

  这样子一份火腿粒蛋炒饭就完成了。