冬笋焖腊鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  备好冬笋及腊鸭。

• 步骤 2：

  锅里加少许的油，下姜蒜爆香，再将焯洗好的腊鸭下锅。

• 步骤 3：

  上盖焖煎至腊鸭出味。

• 步骤 4：

  再加入改刀好的冬笋。

• 步骤 5：

  加入清水，料酒，白糖提味。

• 步骤 6：

  上盖继续焖35分钟的样子。

• 步骤 7：

  最后再加入葱花提香点缀即可。

• 步骤 8：

  这样子一份冬笋焖腊鸭就完成了。