#苏泊尔蒸汽球釜电饭煲# 酱味大排的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用的食材。

• 步骤 2：

  将大排洗净，用刀背将大排剁拍至松散。再拍上一层淀粉。

• 步骤 3：

  锅里加少许油，将裹好粉的大排入锅里微炸一下。炸至这个成色就差不多了。

• 步骤 4：

  将莲藕去皮洗净下锅，再将炸好的大排下锅，并加入清水，以刚满到食材为准。

• 步骤 5：

  再按个人口味添加料酒，酱油，白糖。

• 步骤 6：

  选择蒸煮功能，煮至40分钟。

• 步骤 7：

  在煮到二十分钟的样子，将豆泡角下锅，同煮至挂味。

• 步骤 8：

  煮好后可以保温入味。

• 步骤 9：

  一锅三味，十分的不错哦，这一份有着肉味的豆泡角。

• 步骤 10：

  营养有味的莲藕片，不错的凉菜选择。

• 步骤 11：

  再就是家人最爱的大排啦，能量极足哦。