感谢豆果美食送给的莜面试用。前几次做了面条,淋饼,馄饨,今天我再来玩转煎饼。这加了莜面的面饼,口味上比纯面粉的要清香许多。当然了有了这莜面的加入,按营养上来讲,也是提高不少呢,现在人粗细混搭,才可以更加的健康哦。
送上今天的这一款鸡肉,笋丁,酸菜混搭出来的面饼先,在提鲜方面,我还加入了海米及香葱,朋友们要是喜欢可以随意混搭一下。
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用电饼铛煎烙面饼,用油量比明火锅要少一点。
炒熟的馅料用来包饼,一定要放凉后再来包。