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酱香冬笋火腿粒收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 冬笋 1个
- 火腿 150克
- 豆干 3片
- 色拉油 少许
- 酱油 1茶匙
- 料酒 2茶匙
- 白糖 少许
酱香冬笋火腿粒的做法步骤
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步骤 1：
备好所用食材。
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步骤 2：
锅里加油，将冬笋粒还有火腿粒下锅炒至出味。
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步骤 3：
再将豆干粒下锅。
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步骤 4：
微炒一下后加入清水酱油料酒白糖。
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步骤 5：
上盖焖至食材熟透，汤汁又微干。
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步骤 6：
这样子一份酱味十足的下饭菜就完成了。
小贴士
自动锅的煮制不如明火的香，但也可以用干锅功能进行催炒一下，那样子香味也是满不错的。
不管春夏秋冬，家里最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季节我都会混搭不同的时蔬粒。这个季节最爱的就是萝卜或是冬笋，这二者食材都是我极喜欢的。 冬笋而言，这个季节最为鲜美爽口的食材了。它可用于炖汤，速炒，凉拌，还可以像我这样子混搭快炒。十分的爽口开胃哦，朋友们要是喜欢也可以参考一下
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