鱿鱼，是我家餐桌上常常出现的一款食材，鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。我满喜欢用它来爆炒，特别是加入红绿辣椒，那样子看着就十分的喜人。、 但今天没有，今天我是用榨菜还有小葱来配，最近家里人上火，还是不辣的为好，简单一炒一配，就十分的下饭，或是给孩子他爸当下酒菜也满不错的哦。
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葱香榨菜鱿鱼须收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鱿鱼头 3个
- 榨菜 150克
- 洋葱 1个
- 香葱 1把
- 酱油 1茶匙
- 料酒 2茶匙
- 白糖 半茶匙
葱香榨菜鱿鱼须的做法步骤
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步骤 1：
备好如图所用食材。
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步骤 2：
锅里加少许橄榄油。
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步骤 3：
将蒜头还有姜下锅爆香。
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步骤 4：
再将鱿鱼头洗净改刀下锅。
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步骤 5：
加入酱油料酒白糖提味。
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步骤 6：
焖至微要收汁，就加入洋葱及榨菜。
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步骤 7：
拌炒一下后，再加入葱段提香即可。
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步骤 8：
这样子一份葱香榨菜鱿鱼须就完成了。
小贴士
这菜口感偏老，要参考的朋友们要注意。牙口好还有喜欢嚼嚼嚼的朋友们放心参考，只会让你爱上它。喜辣的加点辣椒。
