春日物语丨樱花饼干

2020年03月19日

⚫︎少女心炸裂的樱花饼干来应景一下春日主题～我有好几个印花模具，觉得这个形状比较搭。构想这个造型的就觉得成品应该会很可爱，果然烤出来后的口感、颜色都很满意～所以这个方子是自己一次通过不需要去调整的。 ⚫︎口感酥酥脆脆，淡淡的杏仁中和掉黄油腻口的奶香。而且相对于饼干的油量和糖量我已经调整到最低了，希望大家不要随意更改，缺一就会影响口感！ ⚫︎做了两个烤盘的量，不多不少正正好。很简单哦，只要按照步骤走一定会做好！！看文末小贴士谢谢！！！

润肺养颜の养生银耳水果甜汤

2020年03月19日

⚫︎酸甜可口润肺养颜的水果甜汤真的有必要get起来！！入口就能感觉到银耳滑滑糯糯满满的胶质，春天适合养肝，全家一人一碗作为汤羹或者加餐甜水都很OK。 ⚫︎ 银耳具有清热润肺、强身健体、提高免疫力和美容养颜等… 我这次用的本草银耳 是银耳中的一种，以淮山、黄芪、莲子等十几种中药材为培养基，采用生物载体技术人工培植出来的优质本草银耳，但是胶质是普通银耳的4倍，燕窝的3倍！更益于人体吸收及调理，更好提高人体免疫力来，一起抵御NCP！ ⚫︎雪梨清心润肺，利便，止咳润燥是现在这种特殊时期里作为水果辅食很好的选择。芒果和草莓的加入使甜汤口味儿更丰富，颜色搭配更讨喜～ ⚫︎小圆子制作方法： http://www.douguo.com/cookbook/2381266.html

菠萝咕咾肉

2020年03月06日

⚫︎之前发笔记有人问能不能出个方子，我说等到菠萝季吧～答应了就得做呀 其实在草稿箱里待了好几天了，一直懒得编辑。感觉最近的大数据不是很好，丧失想要发食谱的频率了…… ⚫︎结合小贴士做提高成功率喔 这次教大家做一道让人欲罢不能的下酒菜——菠萝咕咾肉，简单易学吃着过瘾～当然，也少不了下酒菜标配冰啤酒，给大家安利燕京U8～燕京可是家喻户晓的老牌子，近期出的新品不仅乙醛含量比较低喝着不容易上头而且进口酒花的原香浓郁不寡淡，这样滋味无穷的爽快口感真是让我欲罢不能，入手尝尝绝对不亏。话不多说，进入正题先学做下酒菜吧～ 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 https://m.douguo.com/activity/cpzj/detail/2491

油条糯米粢饭团

2020年03月05日

⚫︎饱腹感强，携带方便。适合工作党、学生党～ ⚫︎油条制作方法之前发过了，而且大家的制作成功率和评价都很高： http://www.douguo.com/cookbook/2400207.html

软绵绵の鲜奶吐司

2020年03月04日

⚫︎软绵绵的吐司看起来真是太可爱了，像棉花一样柔软感。鲜奶吐司可以做三明治，涂抹果酱或者做凹造型图案～爆发力很强大的！！吐司里的长个子小能手～ ⚫︎配方是两个450克吐司的量，需要做一个的请把食材减半。非常柔软所以含水量多，可能不太适合新手操作，如果要做一定要看文末小贴士，敲黑板的知识点都在那里

杏仁椰蓉面包

2020年03月02日

⚫︎对于椰蓉面包的喜爱程度已经不用我过多描述了吧，老粉们肯定知道已经出了很多椰蓉的方子了。至于味道，做就完了～应该没人不喜欢 ⚫︎配方提供8个面包的量，椰蓉制作方法之前发过，点击自行查看： http://www.douguo.com/cookbook/2359962.html

低卡轻食丨时蔬卷饼【万能饼胚做法】

2020年02月29日

⚫︎薄饼作为轻食里的主食可以满足碳水的摄入量，而且不会过多。这款万能的饼胚吃起来是软中带着韧性的。不是那种单纯非常柔软的口感但是不硬，单饼用来卷蔬菜包容性很好的哈～ ⚫︎提供的配方可以做32张小饼

椰蓉山药小老鼠

2020年02月29日

⚫︎独家原创可可爱爱的山药小老鼠。裹上一层甜丝丝的椰蓉就变得毛绒绒了。相信小朋友们一定很喜欢这可爱的小家伙们 ⚫︎简单容易学，可以作为在家闲时的亲子互动

鲜虾菠萝什锦炒饭

2020年02月28日

⚫︎营养搭配，好吃也好看的菠萝炒饭可以用来消耗剩米饭。 ⚫︎食材简单，容易操作。新手小白也完全可以掌握的一道凹造型主食。

健脾又养胃の山药小饼

2020年02月27日

⚫︎无需烤箱的一款面食～提供baby们在家把面粉继续玩儿起来。山药小饼口感微甜、非常松软，就是放凉了也不硬哈！ ⚫︎山药搭配蓝莓酱好吃程度会翻倍，家里还有好几罐儿果酱慢慢出食谱 ⚫︎配方能做出来大概27个左右的量，结合图文和文末小贴士做会提高成功率喔

凹造型料理丨鲜虾薯片沙拉

2020年02月27日

⚫︎在家也可以做出来凹造型十足的料理～薯片也要换换花样吃嘛，而且这样吃起来更丰富口感呀！还有就是大家可以学会了发个朋友圈晒一波，比凉皮好看多了 ⚫︎这款比较容易操作的就是不用太精准的克数，都差不多就行了。没有硬性要求和技巧。

网红甜品丨椰浆芒果紫米捞

2020年02月26日

海苔肉松小贝【简易吐司版】

2020年02月18日

⚫︎吐司版的肉松小贝比传统的制作起来更加省时方便，不过口感会有差别。毕竟面包和蛋糕不一样～但是吃起来也不错哦，很快手省时 ⚫︎紫米夹心比直接用蛋黄酱或者沙拉酱更增加饱腹感，紫米夹心馅方法： http://www.douguo.com/cookbook/2337620.html 吐司制作方法： http://www.douguo.com/cookbook/2321322.html ⚫︎提供4个小贝的量，一人两个当下午茶也OK

十分钟快手早餐丨牛油果酱油拌饭

2020年02月17日

⚫︎继续更新牛油果系列！！也是我个人认为牛油果吃法里百吃不腻的！你一定想象不到这么简单的配料为什么能这么好吃！连我妈说牛油果不好吃的人都觉得这款合她心意！ ⚫︎超级快手的早餐，适合学生党、上班族或者懒人哈哈哈哈哈哈 真的不是黑暗料理，就是连吃好几天都不觉得烦那种～但是原材料一定不要替换！尤其是酱油！！

简单快手丨紫米肉松饼

2020年02月17日

⚫︎突然很想吃糯唧唧的紫糯米，就做了大半锅的紫米馅儿。所以最近为了消耗它会做一些有关的食谱，如果你也同样喜欢就赶紧收藏起来吧～ ⚫︎紫糯米饭的方子之前发过，就不多写了点击查看： http://www.douguo.com/cookbook/2337620.html ⚫︎差不多6个的量

肉松芋泥麻薯盒子【超长拉丝版】

2020年02月16日

⚫︎太太太太好吃的肉松麻薯芋泥盒子！！我本人真的超级喜欢这种软软糯唧唧的口感。饱腹感也强，属于甜品里不用太在乎热量的款 ⚫︎拉丝麻薯的比例和我之前做麻薯夹心的不同，所以这次的配方重新写，包括制作手法要好好看明白再操作，真的按步骤走一定是0失败的 ⚫︎芋泥之前发过，我就不多写了。只写配方，制作过程看方子： http://www.douguo.com/cookbook/2362533.html ⚫︎适合400ml的盒子 两三个人吃正好，一个人应该是吃不完，毕竟饱腹感很强大。

奥利奥巧克力雪山吐司

2020年02月11日

⚫︎这款吐司是超级超级超级好吃的哦！希望你们可以做一次。虽然比较麻烦……但真的值得！夹心酱加可可吐司本身就是双倍巧克力香，又额外加了耐高温可可豆。表面装饰了奥利奥和奶粉，与其说双倍香浓不如说四倍更合适 ⚫︎这款配方是我自己配的，美食里造型雷同很常见，配料配比都是根据个人口味来定制的。当然不建议随意更改缺一少二的，以防影响口感。 ⚫︎适用于450克吐司盒，结合文末小贴士有利于提高成功率哦

自制安心健康油条

2020年02月10日

⚫︎我爸最近天天叨叨想吃油条，还跟我描述网上看到的怎么怎么做……我说“你闺女就是个美食达人还要跟着人家做吗”这隔了两三天就做起来了。至少吃着放心，而且也不比买的差。 ⚫︎其实越是看着简单的东西制作起来细节越不容忽视。方子按自己的口味配比的，炸出来外酥里嫩，气泡孔组织也完全OK。我尽量把自己的心得写的清楚一些，之前也看过其他人的一些方子，但是手法我不是很认同……按照自己的来会顺手！ ⚫︎500克面粉适合一家三口2顿左右的量，若大家第一次做可以食材适量减半！结合文末小贴士会大大提高成功率哦

大理石纹汤圆【附三种口味馅料】

2020年02月08日

⚫︎身为美食达人做汤圆如果只做常规的肯定是不够的～所以想着怎么教给大家比较新颖一些的凹造型款，卡通汤圆太费时间那么大理石纹的就刚刚好。满足颜值和简单两种需求～ ⚫︎三种口味：巧克力馅、黑芝麻花生馅、豆沙馅。豆沙馅方法之前发过就不多写了，菜谱里自查就好： http://www.douguo.com/cookbook/2343556.html 豆沙馅可以一次性多做出来些，冷冻能保存一个月，随吃随取～ ⚫︎这种手法是自己瞎鼓捣出来的，当然不拘于这一种整形方式，我感觉这样比较快捷一些

蜜桃女孩の豆沙草莓大福

2020年02月06日

⚫︎粉粉嫩嫩的——伪蜜桃 ，可可爱爱甜甜蜜蜜超级少女心款了～emmmm是我食谱里普遍的小清新风格 ⚫︎当然豆沙馅你也可以换成芋泥或者紫薯泥之类的，我之前也有发过～搜索食谱里的关键词即可 自制豆沙馅方法： http://www.douguo.com/cookbook/2343556.html ⚫︎皮的配方是我反复调整后觉得最合适的比例。希望不要随意更改！！这样做出来的皮就是放冰箱里冷藏也不会硬，延展性也很好。成品中型，6颗左右的量。

十分钟快手早餐丨厚切牛油果三明治

2020年02月06日

⚫︎牛油果系列又来啦～已经更新了好几个关于牛油果的食谱啦。同喜欢吃它的baby们可以在我的食谱里搜索关键词“牛油果”来开启你的美味食谱之旅 ⚫︎三明治吐司是自己做的，有兴趣自制的话可以戳链接学一下： http://www.douguo.com/cookbook/2341548.html ⚫︎附加一下用保鲜膜包完整三明治的小技巧给新手党

十分钟快手早餐丨牛油果肉松饭团

2020年02月05日

⚫︎说牛油果不好吃的一定是不会吃，牛油果真的太太太百搭了，除了一些清香几乎没有特殊的味道。家里常会备上七八个的，做三明治、拌饭、沙拉啥的也都OK陆续会慢慢更新 ⚫︎不需要什么特别的技巧，新手小白也好操作～

可可千层蛋糕【附超薄皮技巧】

2020年01月30日

⚫︎千层蛋糕的技能很多人都get过，但是对于这款来说，最需要掌握的技巧就是千层皮的制作方法。皮薄但是不破，而且很平整并且很均匀，这些都是我们需要掌握的。 ⚫︎提供的方法是适用于六寸千层。结合文末小贴士更容易提高成功率哦

清蒸大闸蟹【附食蟹小贴士】

2019年10月19日

⚫︎“秋风起，蟹脚肥”现在正是吃螃蟹的最佳时节。 ⚫︎ 螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质 ⚫︎更多的话留给文末小贴士

咖啡拿铁【附仙草做法】

2019年07月24日

⚫︎40度的高温如何降暑？来杯冰拿铁试试吧，既降温又省神～底部加入仙草更是丰富了口感哦。不过，冰冰凉凉的饮品虽好也不要太贪杯呀～ ⚫︎这次用的是奶粉，至于为什么要看后面的小贴士。