2017-04-16 加入
爱烘焙爱生活,V合作:15806411182 2019年第一届金龙鱼烘焙大赛银奖。 2020第五届中国家庭烘焙料理大赛“最具潜力奖”! 2022年第七届中国家庭烘焙料理大赛“决赛优秀奖”
夏日小清新~双色抹茶吐司
2024年05月17日
夏天的颜色~夏日小清新抹茶双色吐司,松软清新,奶香浓郁口感与颜值全部在线,一定要试试哦!
口感细腻!卷不裂可可蛋糕卷
2024年05月16日
今天分享一款可可蛋糕胚,出炉后不回缩,不会开裂,可做蛋糕卷或者直接切件吃,都入口非常细腻柔软。制作过程需要注意的是可可粉容易消泡,所以把玉米油加热倒入可可粉拌匀,其次在面糊翻拌时尽量快而轻柔✅避免消泡长不高
新加坡超火的椰香斑斓蛋糕
2024年05月13日
斑斓叶不仅有着独特的芳香味,而且颜色翠绿,可以用来制作各种甜点或者菜肴,在新加坡,马来西亚一带是非常受欢迎的一种食材。今天用它搭配椰浆和富含膳食纤维的太古罗汉果烘焙食品用糖制作一款中空戚风蛋糕,成品入口清爽不甜腻
奶香手撕吐司
做面包最怕的就是高温天气,面没打好就开始发酵。今天介绍的这款吐司采用水合法揉面,大大减少了揉面的时间,特别适合高温天气,也特别适合上班一族。另外这款吐司是一次性发酵,也节约了不少时间。虽然是一次性发酵,组织依然细腻拉丝。
斑斓布朗尼慕斯蛋糕
2024年05月09日
今天制作的这款布朗尼慕斯蛋糕,下层是浓浓的巧克力味夹杂着核桃的香味,有了太古罗汉果烘焙食品用糖的加持,入口松软绵密,甜而不腻。上层口感轻盈细腻,同样甜而不腻,和上层的布朗尼搭配在一起入口多重口感。
抹茶双色磅蛋糕
2024年05月07日
这次分享的这款蛋糕制作非常简单,但是成品味道却不一般。用太古罗汉果烘焙食品用糖以1:1的比列替代白砂糖,做好的成品入口松软,抹茶的清新,蔓越莓的酸甜,让蛋糕甜而不腻
请你磕“瓜子”
2024年05月04日
跟我一起磕瓜子吧!不用剥壳,可以一抓一大把的直接塞进嘴里,吃起来还有脆脆的口感,夹杂着瓜子的香味,小朋友吃也合适哦!
家庭版手指饼干提拉米苏
提拉米苏,我家最受欢迎的一款甜品。用手指饼干、马斯卡彭、淡奶由、糖以及鸡蛋等制作而成的,制作完成之后,放入冰箱冷藏定型,造型就出来了,而且不容易软塌,软硬度刚刚好,入口有冰淇淋的口感。用勺子轻轻敲击表面,有点Q弹的感觉
可可大泡芙
酥皮泡芙,表面多了一层酥皮,相比传统泡芙,酥皮泡芙外表更加酥脆,形状更好看而且香气十足,一口下去幸福满满!
法式红丝绒沙布列饼干
超酥脆沙布列饼干,微甜不腻人,口感分明,层次丰富,相辅相成,美味与高颜值,再搭配上咖啡,美美的下午茶让人拒绝不了,快来看看它的操作步骤吧
清爽抹茶旋风蛋糕卷
2024年04月29日
绿色代表着春天,也象征健康,绿色食品。今天用绿色的抹茶粉搭配太古罗汉果烘焙食品用糖做卷代表着春天的抹茶旋风蛋糕卷
碱水牛角包
作为烘焙爱好者,周末肯定离不开烘焙了,那就就做款低脂又好吃的碱水牛角包吧。不过这次的碱水面包用料有所不同,加入了采用天然原料代糖,可以1:1替代白砂糖的”太古罗汉果烘焙食品用糖”。让做好的面包入口越嚼越香,既能极大地满足饥饿感,也可以作为主食适当食用,好吃无负担!
格巴尼新鲜马苏里拉奶酪番茄沙拉
2024年01月07日
今天用小番茄搭配开盒即食,奶香味浓郁,口感新鲜Q弹,含有丰富的蛋白质和钙的格巴尼新鲜马苏里拉奶酪做款超级快手又营养丰富的沙拉。 今天用的这款格巴尼新鲜马苏奶酪是奶酪家族中的低热量成员,轻食健身伙伴还有爱美的小伙伴都非常适合。除了可以直接食用,还能做成披萨等,吃法多样哦
格巴尼新鲜马苏里拉奶酪魔法棒
2024年01月06日
今天用开盒即食,奶香味浓郁,口感新鲜Q弹,含有丰富的蛋白质和钙的格巴尼新鲜马苏里拉奶酪搭配水果制作成圣诞拐杖的模样,除了好看,营养也更丰富丰富。这款奶酪是奶酪家族中的低热量成员,轻食健身伙伴还有爱美的小伙伴都非常适合。除了可以直接食用,还能做成披萨,沙拉等,吃法多样哦
橙皮丁黄油餐包
2024年01月01日
家人都喜欢吃橙子,而我更爱喜欢橙子皮的清香,不要浪费,搭配新西兰原装进口,奶香浓郁的安佳黄油做款橙皮丁黄油小餐包,入口橙皮的清香,黄油奶香,多种口感冲刺着味蕾,满足!
瀑布拉丝苹果披萨
今天用苹果搭配新西兰原装进口的安佳马苏里拉芝士,它是原制干酪,拉丝特别长,和瀑布一样,而且配料表干净,拒绝添加防腐剂、香精、植物油,只有干酪和纤维素,搭配苹果制作一道苹果披萨,拉丝效果杠杠滴!
奶香味十足的芝士焗红薯
2023年12月24日
这道普通的焗红薯料理中用到了我的2个秘密武器,新西兰原装进口,新西兰草饲奶源的安佳黄油和安佳马苏里拉芝士,它是原制干酪,拉丝特别长,和瀑布一样,而且配料表干净,拒绝添加防腐剂、香精、植物油,只有干酪和纤维素,给家里老人小孩子吃都很放心
奶香浓郁手抓饼芝士红薯披萨
手抓饼搭配红薯,再把奶香浓郁的安佳黄油融入红薯泥中制作成手抓饼版的披萨,让红薯泥奶香味更浓!材料简单,不过要想成品更好吃,选择的芝士也很重要,所以我选择了一如既往新西兰原装进口的安佳马苏里拉芝士,原制干酪不添加色素、香精和防腐剂,钙含量约6.5倍同等量的牛奶,更适合家人食用。
圣诞麋鹿贝果
临近圣诞节,把贝果做成圣诞麋鹿的样子,软萌又可爱,揉面过程加入了新西兰原装进口,奶香浓郁的安佳黄油,不仅营养翻倍,而且增添了几分节日气氛。
软fufu南瓜吐司
2023年12月23日
圣诞节怎能少得了南瓜呢,今天就用南瓜搭配新西兰原装进口,奶香浓郁的安佳黄油制作一款软fufu的南瓜吐司,成品超级柔软,撕着吃更过瘾!
葱香迷你肠仔包
2023年12月20日
新西兰原装进口,始终保持纯正奶香,乳脂含量82.9%,不含人造反式脂肪酸的安佳黄油搭配小香葱涂抹在面包上,再经过烘烤,一口一个,葱香夹杂着奶香,真的是绝绝子!
圣诞雪花面包
冬天飘落的雪花,带来了浓浓的圣诞节日气氛,做个应景,有颜有料,仪式感拉满的圣诞雪花面包,好吃又好看,满满的节日氛围
九层塔炒花蛤
2023年12月03日
强烈推荐的一道家常炒小海鲜,用新鲜九层塔炒花蛤,让炒好的花蛤带着浓浓的九层塔香味,再加上有”太太乐鲜鸡汁调味料”的加持,让花蛤肉质鲜嫩,汤汁鲜美
鸡汁土豆泥
2023年11月27日
鸡汁土豆泥,普通的土豆有了“太太乐鲜鸡汁调味料”的加持成品绵软顺滑,浓浓的鸡汤香味,既能当主餐又能补充身体营养所需,一款一举多得的营养美味
鸡汁西兰花
鸡汁西兰花,口感爽脆,味道清新的西兰花加入太太乐鲜鸡汁调味料,蔬菜搭配鸡汁是最佳搭配,浓浓的鸡汤风味让这道菜肴更加鲜美入味