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紫薯泥三明治
2020年04月08日
忙碌的早晨,给自己做一份简单快手的早餐,喜欢吃紫薯的可以看过来~ 菜谱的量是一人份,可根据个人实际需求调整用量。
炒蛤蜊
炒蛤蜊是一道物美价廉的海鲜菜,蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”,其富含高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。 炒蛤蜊是最常见最家常的一种做法,因为蛤蜊本身就鲜味十足,所以炒制过程无需加过多调味品,这样能保持蛤蜊的鲜味。
秋葵鸡蛋羹
2020年04月07日
现在秋葵开始上市,非常新鲜,秋葵的切面很漂亮,像小星星一样,给孩子蒸鸡蛋羹时,把秋葵切薄片铺在上面,做出来的成品好看又营养。
拍黄瓜
2020年04月06日
天气逐渐转热,各种凉拌菜又开始受欢迎了,众多的凉拌菜中,最家常最简单最清爽的应该就是拍黄瓜了,在炎热的夏季,餐桌上一份清脆爽口的拍黄瓜,应该是每家必不可少的,解暑下饭还减肥。
胡萝卜茭瓜鸡蛋饼
一款快手营养早餐饼,是用胡萝卜、茭瓜丝加入鸡蛋和面粉后煎成的小饼,做法非常简单,颜色漂亮,而且营养丰富。 菜谱是5张小饼的量,两人份,可根据个人实际需求,来调整食材的用量。
肉丝炒姬松茸
姬松茸又名巴西蘑菇,是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。 姬松茸和松茸是两种完全不同的菌类,价格也相差很多,姬松茸在市面上比较常见,姬松茸炒肉是一道快手家常菜。
香椿炒鸡蛋
2020年04月05日
香椿芽被称为“树上蔬菜”,是春天里不可辜负的味道,现在正是吃香椿的好时节,无论是凉拌还是搭配鸡蛋炒,对喜爱香椿的人来说,都是无法抵挡的美味。它的营养价值较高,富含钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。
豌豆玉米炒火腿
2020年04月04日
豌豆玉米炒火腿是一道营养均衡的家常菜,豌豆和玉米都是具有很高营养价值的食物。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低血液胆固醇浓度。豌豆中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。所以,玉米豌豆炒火腿是营养美味,色彩鲜艳,孩子们也非常爱吃的一道菜。
芦笋炒蟹味菇
芦笋炒蟹味菇是一道少油低脂的菜肴,主要食材为“蔬菜之王”的芦笋和“菌中之王”的蟹味菇,两者搭配起来不油腻,再加上胡萝卜,营养翻倍,味道鲜香。制作过程也非常简单,属于快手菜系列。
玉米面窝窝头
2020年04月03日
粗粮对身体健康很有好处,所以各种粗粮做的窝窝头已经成为一种营养、健康的美食,广受现代人的喜爱。吃惯了细粮,偶尔吃一顿窝窝头,会感觉无比的香甜。玉米面的窝窝头口感香甜有嚼劲,不仅美味健康,还能够促进肠胃的蠕动,预防便秘。我做的这款窝窝头没放糖和面粉,只添加少量的糯米粉,喜欢吃甜的朋友可以加白糖。 菜谱是9个小窝窝头的量,可根据个人实际需求调整用量。
蔬菜沙拉
2020年04月02日
蔬菜沙拉是一道以生菜、圣女果、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食,是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养,不至于被破坏或流失,而且制作过程也比较简单,饱腹感强。
酱烧安康鱼
2020年03月30日
要说什么鱼最丑,安康鱼说第二,绝对没有鱼敢说第一,别看安康鱼长得丑,但是它的营养价值极高,全身都可以食用,而且所含脂肪低、热量少。用黄豆酱进行烧制的酱烧安康鱼,非常入味,汤汁浓郁,超级下饭菜。
韭菜鸡蛋馅饼
2018年04月27日
韭菜鸡蛋做出来的馅饼,非常好吃而且不腻,适合作为早晚餐的主食。这款馅饼原料做法简单,图文步骤详尽,喜欢的厨友可以看完方子再下手。 此方子是7个小馅饼的量,厨友可以根据个人实际需求来调整用量。
凉拌苦菊
2018年04月25日
凉拌苦菊是非常清爽的一道凉拌菜,主要原料为苦菊,坚果,搭配上其他颜色鲜亮的蔬果,外观漂亮,做法简单,酸甜爽口,有解热、消炎和明目等功效。
发面葱油饼
2018年01月31日
发面葱油饼和普通的葱油饼口感不同,外皮酥脆,里面松软可口,更容易消化吸收。 此方子是两张葱油饼的量,可根据个人实际情况增减用量。