夏日限定｜凉拌酸辣三文鱼米线～清新鲜嫩！

2024年07月05日

只需简单食材，在家轻松搞定四道菜！道道都是优质营养补给——厉害不厉害？不开火无油烟，30分钟做出一桌席： 1️⃣ 酸辣三文鱼米线盅 2️⃣ 糟卤鳕鱼 3️⃣蒜香酥皮青花鱼 4️⃣芒果甜虾沙拉 天气再热也要好好吃饭 ！祝你安然度夏！

消暑解渴｜免煮苹果茶竟然这么天然甜香！

2024年06月28日

清冽甘甜【冷萃肉桂苹果茶】是消暑解渴的甜香果茶！从中医角度来说，这杯茶饮温补阳气又生津养阴，可冰可暖。用的都是家里常备的食材——彼此功效相互成就，厨艺零基础也可以完美制做。关键是：不用煮，一切交时间，就能萃取出多层次的天然甜美滋味！

绿豆隐藏吃法，清热消暑又香酥！【消耗各种豆渣】

2024年06月25日

【绿豆渣饼】！原料只有绿豆和水，咱们这次换种方式吃夏日必备圣品「绿豆」！ 酥嫩口感堪比「老北京小吃炸灌肠」和「老上海炸猪排」，做法更简单！以后做豆浆的豆渣再也不用扔掉啦！

蒲烧挪威青花鱼焖饭（电饭锅版）

2024年06月21日

电饭锅焖饭时直接放入去腥处理过的挪威青花鱼，只需要一小块黄油、一小把葱花、蒜末，淋上蒲烧鳗鱼汁，按下煮饭键，美味唾手可得。

电蒸锅免开火钵钵鸡（深海鱼补充omiga3版）

2024年06月21日

各式蔬菜和挪威青花鱼分别串串，电蒸锅一锅蒸熟，放凉后浸泡在钵钵鸡红油汤汁里就完成了，简直有手就行。

粽香西班牙橄榄沙拉

2024年06月20日

我曾经去过西班牙南部，印象最深的就是那里在大自然中蓬勃生长的橄榄树！西班牙橄榄🫒当然也是西班牙餐桌上最常见的食材，富含维生素E、膳食纤维、油酸和铁——代表了阳光健康的地中海生活饮食方式！ 人间六月，年岁将半，正是日子滚烫、热烈明亮的季节。虽然端午已过，但箬叶和糯米的香气会弥漫整个仲夏，带来清新清凉，用软糯粽子、新鲜水果和西班牙夹心橄榄碰撞出中西合璧的味觉新体验，让美好在餐桌轻松自然地发生！让夏天的味道在舌尖雀跃！

简单好吃的夏日面条｜万用芽菜肉酱和水波蛋做法！

2024年06月15日

【视频内包含3种芽菜做法！+如何做一颗水波蛋】 万用芽菜肉沫有多香 ？我请来自己最会做饭的朋友金澜跟大家分享她家的私房味道【芽菜肉沫面】！只需要最简单的两样食材：宜宾芽菜和猪肉碎，就能在家获得一份万用浇头——加阳春面汤底或芝麻酱汁，就是夏日必备汤面或干拌面啦！ 芽菜浇头一次多做些，存在冰箱随吃随取：拌面、炒饭、烧豆腐…几分钟就得！天儿热下厨从此变得轻松从容。

鲜辣过瘾！贵州人教做遵义糍粑辣子鸡太好吃了吧！

2024年06月07日

走进遵义人的家，做了这期巨香巨下饭！微辣特过瘾！的大菜【遵义辣子鸡】！从各地都能实现的选料开始，保证你在家也能地道还原！ 河马老师还分享了贵州风味没有糍粑的糍粑辣椒新鲜自制的方法。咱们也借此机会一起看看器物收藏家的生活吧！

只需2种原料！0难度自制【青梅露】解暑神器！5年经验0失败！

2024年05月29日

#0难度自制青梅露# 分享5年多的制作经验，这次青梅露ProMax版目标是保证每一罐青梅露都酸甜清香且安全成功！不能喝酒的朋友，强烈建议你试试原料只有梅子和冰糖的【青梅露】——是浓缩了整个初夏的玉露琼浆！兑苏打水简直喝不够：天然的清冽甘甜。 还能获得饱满酸甜果肉的梅子蜜饯「每一颗梅子都是有意义的存在」呢。

宝宝超爱吃～茄汁鳕鱼酸甜开胃！清新营养一锅出！

2024年05月24日

宝宝爱吃的【茄汁鳕鱼烩饭】几分钟就能出锅！是适合中国大小宝宝体质的清新营养一锅出：酸甜的番茄，Q弹的米饭，细腻嫩滑的北极鳕鱼——天然食材，简单调味巨开胃。孩子开心吃饭不挑食，是儿童节和每一天最快乐的事情了吧？

用白凉粉拿捏咖啡冻🍧能吃苦的都进来！

2024年05月16日

让液体苦咖啡变成Duang～Duang～冰爽幼滑的【咖啡冻】——日本甜品名师配方本地化，只需几分钟就能在家自制！免煮不开火，提神醒脑口味有层次的氛围感Coffee Jelly做法分享给你，能吃苦的朋友都进来！

只需一碗米饭🍚几分钟吃上香喷喷菌菇烩饭！

2024年05月10日

零失败！几分钟就能出锅的鲜美「菌菇烩饭」是别样立夏饭：鲜韧的菌菇，Q弹的米饭，酥香的青花鱼——再用一枚无菌蛋黄把所有食材拌匀丝滑融合！简单调味的香喷喷一锅出，是全营养的快手好味道呀！

【㸆锅洋芋】+【万用滇味香辣酱】云南人有多爱洋芋？吃过就明白

2024年05月01日

云南人有多爱洋芋？土豆脑袋（我）专程来跟云南人学做了这道「㸆锅洋芋」🥔香酥粉面，朴素家常的食材也能带来大惊喜！还得到了云南主厨小朝师傅「万用滇味酱」的私房配方。在家一次多做些，平时：蘸土豆、豆腐、炒菜、拌面拌米线饵丝都能用上～都能一秒到云南！

香橙蜜瓜挪威北极甜虾沙拉【露营简易煎炸烤】

2024年04月28日

又到了用春游/野餐/露营…荒度时光的好季节！分享【厚味煎三文鱼塔可｜蜂蜜青花鱼串烧｜黄鱼鳕鱼小汉堡｜香橙蜜瓜甜虾沙拉】4款方便外带到户外的健康菜品/便当给你——在这个可以自由享受风和阳光的舒服季节里，在即将到来的五一小长假里，和爱的人一起到大自然里吃饭吧！

黄油挪威北极鳕鱼小汉堡【露营简易煎炸烤】

2024年04月28日

蜂蜜挪威青花鱼串烧【露营简易煎炸烤】

2024年04月27日

又到了用春游/野餐/露营…荒度时光的好季节！分享【厚味煎三文鱼塔可｜蜂蜜青花鱼串烧｜黄鱼鳕鱼小汉堡｜香橙蜜瓜甜虾沙拉】4款方便外带到户外的健康菜品/便当给你——在这个可以自由享受风和阳光的舒服季节里，在即将到来的五一小长假里，和爱的人一起到大自然里吃饭吧！

厚味煎挪威三文鱼塔可【露营简易煎炸烤】

2024年04月27日

又到了用春游/野餐/露营…荒度时光的好季节！分享【厚味煎三文鱼塔可｜蜂蜜青花鱼串烧｜黄鱼鳕鱼小汉堡｜香橙蜜瓜甜虾沙拉】4款方便外带到户外的健康菜品/便当给你——在这个可以自由享受风和阳光的舒服季节里，在即将到来的五一小长假里，和爱的人一起到大自然里吃饭吧！

好吃到失语…芋头脑袋爱惨了！

2024年04月19日

潮汕老菜【反沙芋头】是中式甜品特有的：朴素、内敛、优雅、绵长，好吃到失语…芋头脑袋爱惨了！原料只用到荔浦芋头和糖，在家制作的重点是全程小火，细心观察+耐心等待，一定能成功！ 这道菜缘起于我童年的美好记忆，寻寻觅觅几十年想重现这味道——念念不忘，必有回响，做菜做人也许都如此。与你分享。

快乐掉秤！三文鱼地中海饮食法！鲜嫩清新好好吃！

2024年04月11日

地中海饮食法之【春苗菠菜纸包三文鱼】：鲜香滑嫩，充满春色！揉杂了三文鱼的鲜嫩脂韵，菠菜苗的脆爽清新——每咬一口优质蛋白，都为春日生发积蓄能量！

香辣烤玉米?低卡脆爽过瘾！3元钱的快乐谁懂❓

2024年04月10日

脆爽清甜【香辣吮指烤玉米?】先煮再烤，完美复刻轻食店低卡同款，只需要两根玉米～香辣过瘾，根本停不下来！春天和任何一天的快乐，从不需要什么奢侈品，3块钱就能拥有一份！趁万物焕发勃勃生机，趁新鲜玉米正应季，小清新遇到重口味的快乐立等可取！

清明｜天清地明，身心清明🍀青提茉莉气泡水

2024年04月05日

清明 是一个节日、一个节气，更是一道在庸常生活里盛满美好的罅隙。春和景明，天朗气清，是为‘清明’。细雨不绝，把每一样生灵都濯洗得簇新；微风不寒，叫万物都足以摆出自在姿态——是春天蓬勃的样子。这条视频会跟你分享在清明节气顺应自然，同气相求的生活饮食。还有一杯中国茶调制的‘青提茉莉气泡水’。 愿我们都能感受万物清明，踏春而行，向着人间四月天，春花烂漫处。

云南傣味拌一切！鲜嫩可口～清新到渣都不剩！

2024年03月30日

分享云南傣味拌系列之清蒸鳕鱼篇，在家操作零基础零失败！此外还可以把食材换成春天里的任意淡味食材：茭白、春笋、豆芽、豆腐、莲藕、鸡肉、玉米、虾、土豆、鱼……都有大惊喜！ 愿我们都能用中国传统味道享用应季丰盛的食材，享受和家人一起的温暖安康。

春笋酸辣汤｜鲜香酸爽，春日暖心暖胃！

2024年03月27日

春笋尖 春分节气，春笋不可辜负～用这春日限定山珍烹成家常【春笋酸辣汤】，把从小爱吃的微微酸辣暖汤羹做出高级感！嫩嫩的鸡蛋花，脆爽的春笋尖，其他随意配上现成几样食材——扫净身心积累的油腻，昂扬的精神如同好胃口，蛰伏一冬后破了头，冒了尖儿，准备好去够着那更辽远的天清云淡。

鲜香脆爽，好吃到无法想象！任意蔬菜都能冲！

2024年03月23日

最大限度保留营养和蔬菜本真⻛味，低脂纯素版「蒸蔬菜」鲜香脆爽——用你家里现成的两三样简单⻝材，拌一拌蒸一蒸——配上自配的蘸水，就能尝到「陕⻄⻨饭/河南蒸菜/河北苦累/山⻄拨烂子」的地道滋味，意外好吃的简单健康味道！任意蔬菜，都可以！也适合准备入夏瘦身的你！ 时隔两年，在「春分」节气再次做这个选题，不仅是分享一个菜谱，更是传承散落在⺠间的中国智慧，也是我们向春天和自然致敬的方式。

无油烤青花鱼🔥优质蛋白和深海鱼达标的一天！

2024年03月17日

外酥里嫩，鲜香多汁：粤式甜辣，无油烤青花鱼——淡淡蜂蜜甜，微微鲜椒辣，一起调成粤式甜辣酱，用它把青花鱼提前略腌制，直接烤熟！不用另外放一滴油，充满春色！每一口都是优质蛋白和深海鱼油，都为春日生发积蓄能量！