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步骤 1:
冷冻的挪威青花鱼柳冲洗干净,擦干后直接淋上料理清酒去腥,切成适当大小,撒少许盐和黑胡椒碎抹匀。
步骤 2:
柠檬取汁,加蜂蜜调成腌料淋在挪威青花鱼块上。
步骤 3:
彩椒和口蘑切块,和青花鱼块一起穿成串,撒上盐和红胡椒碎,密封收纳,留待露营时烹饪。
步骤 4:
烤盘烧热,加少许油,把柠檬蜂蜜青花鱼串放在烤盘上煎至鱼肉成熟,边缘微焦即可。
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