香浓鲜美|菌菇鸡汤太应季了!立秋喝碗热汤吧!

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所需食材

  • 成品干野山菌一包 约50~80克
  • 母鸡1/2只 约500克
  • 宣威火腿 约30克
  • 老姜 约30克
  • 红枣 3~4粒
  • 枸杞 适量
  • 香葱/盐/白胡椒粉 适量
任芸丽 2024年08月07日发布
从选材到处理,从温度到时间——分享在家煮菌菇鸡汤的几个成功要点,操作简单保证好喝!

明明还在伏天,忽而就「立秋」了!这个节气不仅预兆着自然的收获,也是我们身体小宇宙收藏收敛的开始。就用秋天第一碗清润的鲜汤,仪式感满满地开启新一季吧!
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