2017-07-20 加入
韭菜炒粉条
2018年04月30日
韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子不舒服。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食则香,夏食则臭”之说。
黑椒肉粒炒年糕
吃多了甜口的年糕,今天来个咸口的。第一次发现年糕和肉类也很配哦!软糯中带着Q弹的年糕沾满浓浓的黑胡椒汁超级好吃。
芫爆鸡丝
芫荽也称为香菜。一般做芫爆菜,是选用芫荽的嫩茎部分与猪精瘦肉搭配,爆炒而成。喜欢芫荽的特殊香味,经常用其调味或是作主食材。这次我将传统的芫爆做了些改进,将猪精瘦肉换作了鸡胸肉,成品很不错”
干锅茶树菇
每每看到街头出售新鲜的茶树菇,就忍不住买上一大把,用五花肉和红辣椒一炒,加上点儿川味的豆豉和豆瓣,麻辣鲜香,菇脆肉厚,口感十分独特,而且也十分下饭。如果再讲究些,将炒好的菜移到烧热的瓦煲或铁盘中,爆出干干香香的滋味,那就更诱人了。
肉皮冻
前几天做了雪白的肉皮冻,家人吃的不亦乐乎,那就在做一个能吃到肉皮的水晶冻吧~
板栗米粥
板栗生熟皆可食。熟食又和胃健脾,对于脾虚引起的腹泻效果也不错。而单从补肾这一疗效而言,生食的效果更强些。 生栗子,尤其适合老年人,腰膝酸软、无力,牙齿松动、脱落,尿频、把不住等肾气不足的症状。食用方法为:生栗子风干,每天早晚各服用3颗。先在嘴里慢慢的嚼碎,直到口感无渣化为津液,再缓缓的咽下。
藜麦南瓜沙拉
2018年04月29日
减肥不是1天2天就能做到事,要保证健康吃,才能达到维持好体重不反弹的效果。
卡通立体可妮兔牛奶米糕
简单可爱。是不是又get一项哄宝宝的新技能?
南瓜饼干曲奇
2018年04月28日
非常可爱的小饼干
薏米冬瓜鸡丝汤
微波炉菜谱:薏米有利尿、利水的作用,且含有丰富的膳食纤维,可帮助减轻体重。
雪白的猪皮冻
猪皮因含有较高的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,能防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
百搭蒜蓉酱
蒜蓉扇贝,蒜蓉生蚝,蒜蓉各种菜?每次做的时候都要先炸蒜,好麻烦哦。做上一大锅放进冷藏里,每次用的时候挖一勺,好方便~
磷虾炒包菜
2018年04月27日
南极鳞虾被认为是含Omega-3最丰富的海产品!磷虾油可以作为欧米茄-3的最佳来源之一。它的好处就是能够保护咱们的心脏、血糖水平、肝、胆固醇水平、还具有抗老化性能!磷虾含有人体必需的7种氨基酸和2种半必需氨基酸,可以改善皮肤组织,增强全身的免疫系统。磷虾油含有高质量的胆碱,可以促进婴儿和儿童的大脑发育。
如意香干
如意菜是人们过年时必做的小菜,在江南生活的十几年里,每逢过年的时候,家家必做的一道菜美味佳肴,以其取义吉祥如意,更寓意于生活事事如意,讨了一个好口彩。
马蹄炒肉片
马蹄中的磷元素含量高,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质代谢,调节酸碱平衡。马蹄还有清热解毒、补肾利尿的作用,特别是孕妇适量吃点马蹄,能够消除在怀孕期间的水肿问题
腊鸭炖白萝卜
相比腊鸭焖藕,腊鸭炖白萝卜口味更清爽,适合轻盈灵动的春天。
韩式煎豆腐
2018年04月26日
喜欢韩味的一定要试试这道菜品,豆腐软糯美味,辣酱开胃下饭
豆米鸡丁炒香干
快手好做,经济实惠,营养均衡,佐粥下饭都超赞
培根芦笋卷
2018年04月25日
培根脆香,芦笋多汁,一口下去有菜有肉,非常满足
虫草花炒茼蒿
虫草花,非草非花,是人工培养的虫草子实体。它没有虫体,只有橙黄色的“草”,功效与冬虫夏草有相似之处,但价格和口感却更亲民。虫草花能护肝肾、补虚损、提高身体免疫力
西红柿疙瘩汤
早餐,暖暖的一碗疙瘩汤,操作简单快手
椒盐紫豆角
椒盐做菜是很能招人唾涎的,操作简单,只要把食材煎炸至酥脆撒上粉料调味
茄汁金针菇
2018年04月24日
金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。这道茄汁金针菇,口感酸辣开胃,是一道非常适合夏天食用的开胃菜。
香辣孜然鸡脖
2018年04月23日
烧鸡脖已经吃腻了,试试这款干锅香辣的,经过煎炒的鸡脖,外酥内香,非常好吃
梨不开你
2018年04月21日
打破传统磅蛋糕,算是浪漫?还是恶搞?