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步骤 1:
牛尾切成小段,放水中浸泡掉血水
步骤 2:
锅中注入水,冷水放入牛尾
步骤 3:
大火煮开,煮出浮沫,捞出清洗干净
步骤 4:
炖锅中加入水,放入牛尾,姜片。
步骤 5:
用文火炖汤的功能,将牛尾汤煲好
步骤 6:
煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀
步骤 7:
装入碗中,撒上葱花即可
步骤 8:
成品
红烧牛尾面~
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