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步骤 1:
豆腐切成片。
步骤 2:
鸡蛋中加少许盐
步骤 3:
搅打成蛋液备用
步骤 4:
葱、蒜切末放入小碗中
步骤 5:
加入酱油、韩式辣酱、水混合调成酱汁
步骤 6:
豆腐放入蛋液中均匀的裹粘好
步骤 7:
起锅热油,下豆腐
步骤 8:
煎至双面金黄
步骤 9:
煎好后倒入酱汁
步骤 10:
转小火加盖闷5分钟即可
步骤 11:
成品
步骤 12:
香菜豆腐肉丸子
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