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步骤 1:
鸡肉丸取出解冻
步骤 2:
尖椒、洋葱分别切成块
步骤 3:
大葱、大蒜切成末
步骤 4:
起锅热油,加入葱蒜末炒出香味
步骤 5:
加入郫县豆瓣酱炒出红油
步骤 6:
加入鸡肉丸、生抽、白糖、少许清水,翻炒均匀,加盖焖煮3分钟
步骤 7:
开盖加入洋葱翻炒片刻
步骤 8:
然后加入尖椒,少许盐
步骤 9:
翻炒均匀即可
步骤 10:
成品
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