芫爆鸡丝的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗净切成细丝，

• 步骤 2：

  加入料酒，胡椒粉，盐，淀粉

• 步骤 3：

  抓匀腌制10分钟

• 步骤 4：

  香菜去叶，切成长段

• 步骤 5：

  葱姜切成碎末

• 步骤 6：

  起锅热油，加入鸡肉丝

• 步骤 7：

  滑炒至断生变色

• 步骤 8：

  加入葱姜炒出香味

• 步骤 9：

  加入香菜

• 步骤 10：

  盐，鸡粉翻炒均匀即可

• 步骤 11：

  成品