韭菜炒粉条

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所需食材

  • 韭菜 150克
  • 猪里脊肉 100克
  • 粉条 1把
  • 葱花 3克
  • 姜末 3克
  • 蚝油 1茶匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 料酒 1勺
  • 淀粉 1茶匙
  • 酱油 1勺
  • 白糖 1茶匙
  • 1茶匙
尖尖实验室 2018年04月30日发布
韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子不舒服。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差。有“春食则香,夏食则臭”之说。
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