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步骤 1:
粉条放入锅中煮熟
步骤 2:
煮熟后用凉水过一下。
步骤 3:
沥干水备用
步骤 4:
猪里脊肉洗净切成细丝
步骤 5:
加入胡椒粉、酱油、料酒、淀粉
步骤 6:
抓匀腌渍几分钟
步骤 7:
韭菜洗净切成小段
步骤 8:
葱姜切成碎末
步骤 9:
起锅热油,下入肉丝滑炒至变色 出锅装盘
步骤 10:
下葱姜末翻炒出香味
步骤 11:
下粉条、蚝油、盐、白糖翻炒均匀
步骤 12:
最后撒上韭菜段
步骤 13:
翻炒至于韭菜断生即可
步骤 14:
成品