2016-09-01 加入
美的吃货,美味生活
抹茶芝士蛋糕
2017年07月28日
夏至宜啜绿茶,有清心去烦、提神益思之效。而抹茶芝士蛋糕,把茶香融入到芝香浓郁的蛋糕中,细研茶粉清香沁人,芝士黄油奶香萦绕,尽显生活小资格调。夏至午后,细品一块美妙精致的蛋糕,听着蓝调,闲翻杂志,如此优雅的夏日时光,你也可以拥有。
芒果糯米糍
2017年07月27日
无论是春夏秋冬,糯米糍都可以作为一款常设的家常小甜点,而有“热带果王”之称的芒果,营养价值高,甜甜的却又吃不腻。同时喜欢芒果和糯米糍的吃货该怎么办呢?现在只需要十分钟,一款芒果糯米糍就能够诞生啦!不多说,献上这款迷人的小妖精甜点~
鱼香肝片
有一种香味叫做鱼香,就像鱼香肉丝、鱼香茄子一直是无法拒绝的美味佳肴,一直默默无名的鱼香肝片其实也是一道不容错过的佳品。肝片嫩脆滑亮,红润光亮且富含蛋白质,鱼香的醇香正好能掩盖它的苦涩,成菜脆爽而不腻,口感更有特色。
小番茄红酒烤鸡腿
淡淡夏季,总是觉得胃里缺点什么,我想大概是缺了一道小番茄红酒烤鸡腿。肥美白嫩的小鸡腿,点缀上少量的小番茄,色泽鲜红,犹如满园春色关不住,轻轻的咬一口,爽口清润,吃下去后嘴里还留有红酒的甜美,别是一番滋味,让你的胃得到前所未有的满足。
老鸭冬瓜汤
仲夏时日,暑热夹湿,在广东民间就有“大暑老鸭胜补药”的说法,老鸭是清火的食材,有着补血解毒、清热滋阴之功效,加入冬瓜一起煲汤,在煮汤的过程中散发出的清香可以吸收老鸭的臊味,又不至于抢夺了老鸭汤的主味,既可荤素搭配起到营养互补的效果又能健脾消暑,实为夏日滋补佳品。
柠香秋刀鱼
秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解,初恋的香味就这样被我们寻回。带着海水鲜味的秋刀鱼,洒上了柠檬汁的清香,就像深夜时念起的青春记忆,从岁月的深海里被打捞起,那些与TA曾经的时光,是那么的清新纯粹,过后又微微酸涩。人生的滋味,因矛盾而更觉惊艳。
西瓜吐司
三伏之夏,炎热难耐。西瓜作为“盛夏之王”,清爽解渴,甘味多汁。但是它属生冷之物吃多易伤脾胃,那就来做个西瓜吐司吧,营养又美味,还可以给你的视觉降温,感受另一片清凉,安抚你那燥热的心情!
香蒜腊肠鸡
记得小时候,最爱吃的家常菜是妈妈做的香蒜腊肠鸡,犹记得大小不一的鸡肉块嫩滑的口感,腊肠的鲜美,加上蒜香配料,独特的鲜浓味道与营养结合,下饭实在美味,吃完一碗还能再吃两碗!
普罗旺斯焗番茄
盛夏是各类蔬果成熟的季节,这个时候的番茄比一年当中其他时候更饱满多汁,是番茄最最美味可口的时节。不但营养丰富,酸甜可口,看起来也非常讨人喜欢。用番茄做碗,用各种馅料和香浓的芝士将它们一个个填得鼓鼓囊囊的,饱满得就像一个个可爱的胖娃娃,端上桌的时候也甚是惹人喜爱呢~
菠萝烤虾串
菠萝是初夏季节医食兼优的时令佳果,消暑解渴,营养丰富,当它遇上同样是“营养之王”的虾,口感想必更上一层楼。这道菠萝烤虾串,一个烤箱就能搞定。做好后不仅颜色鲜艳漂亮,而且虾肉鲜甜入味,并伴有菠萝的独特香气,非常适合天气炎热的夏季食用,保准一学就会!
上汤西兰花
夏至阳气盛于外,正是暑热潮湿之时,最宜饮食清补,调养机理。翠绿的西兰花,淋上鲜香汤汁,瞬间色香激扬,挑引食欲。西兰花的营养极为丰富,有“蔬菜皇冠”之誉,而松花蛋与咸蛋作佐料搭配,更添一丝传统家常风味,使上汤的品相更为独特,让入口的层次更加丰富而耐寻。夏至已至,跟随夏日养生节奏去调理饮食,才能让身心更舒畅自然。
粉丝蒸扇贝
2017年07月26日
或许,工作狂的你还在日以继夜地奋斗?再忙的日子,也请不要亏待了自己的胃。有品位的宵夜,才能配得上如此高贵的你。扇贝鲜美有劲道,粉丝入口细滑,一道经典的美食搭配,给奋斗的夜晚补充一股温暖的能量,前进路上的你,其实永不孤单。
鲜虾菜卷
炎热的暑日难免会使人食欲减退,这道鲜虾菜卷就应运而生了。虾肉的口味鲜滑爽口,卷上清甜的娃娃菜,口感的层次感马上就丰富起来了。一浓一淡风味独特,且味道中和得恰到好处,十分开胃。这道菜的工序十分简单,一切,一卷就可以轻松上碟,是一道用时短,步骤简的夏日美味家常菜。
手撕牛肉
在明媚的午后,大老远就能闻到属于它的香味,它是一道既麻辣又富含酱香味的绝佳风味名吃,深红牛肉酥软,肥而不腻,汁味浓厚。可做小零食,亦可填饱肚子,与三五知己一手牛肉,一车说不尽的话语,尽享快活人生。
烤三文鱼配芦笋
三文鱼是搭配寿司很常见的原料,但是它不仅仅可以是寿司的“原配”,其实它还可以配上芦笋。三文鱼的肉质细嫩,口感爽滑,和芦笋简简单单的鲜美风味一起烹饪,荤素搭配营养均衡,而且做法简单,让你一次过足瘾!
黑椒烤猪排边
排骨的香味有千百种,但最能激发其原始魅力的莫过于烤。在深夜时分,它披着金黄的外衣,让你两眼冒金光;散发着淡淡的肉香味,沁你心脾,让你的夜晚多了几分汹涌的刺激。
肉末茄子
2017年07月25日
望向夜幕中朦胧的月色,你是否想起妈妈的家常烤茄子?咸香的茄子肉,细腻的肉末,点点红椒和香葱,总会让我们流浪的胃,回家。这个深夜,为自己做一道香烤茄子,犒劳一下努力生活的自己,注入坚强的力量,蓄势待发。
苦瓜芒果圈
夏至之后,流行多吃点“苦头”,饮食要以清泄暑热、苦甘清心为宜。苦瓜虽苦,却苦中有大益,其苦味素可增进食欲,健脾开胃,更可增强皮层活力,有养颜嫩肤之效。而芒果饱含维生素,亦是夏日香果之首选。一个内敛凉默,一个热情奔放,一甜一苦,瓜绿配果黄,实是夏至饮食之绝配。
黑椒烧猪排边
2017年07月23日
小食趣----小熊维尼面包
2017年05月27日
每一个孩子心里,都住着一个Pooh Bear梦,天真单纯,贪吃蜂蜜、和小猪去冒险……小熊维尼陪伴过我们纯真稚趣、梦幻似水的童年。今日,教你捏出一只香甜软萌的小熊维尼,不仅憨厚可爱,还可以把它融化在嘴里,安放在心里。一起来重温英国经典卡通形象吧,搭上“小食趣”时光列车,去遇见那个童真烂漫的自己。
小食趣----黄金豆腐
来自千磨万砺、卤水浸润的豆腐嫩滑又惹味,自是中华美食中的经典代表。当“傻白甜”的它们遇上了烤箱,便蜕变成金黄璀璨的“人间御姐”,能稳稳hold住你傲娇又任性的胃口。 豆腐营养丰富,素有“植物肉”之美称;而酸辣酱最挑引你的食欲,酸甜而带辣劲,让你欲罢不能!美食里自有“黄金屋”,来跟我一起探索小食趣吧!
培根烤肠仔卷
2017年05月20日
眼看着端午假期即将来临,户外活动少不了,不给自己不充点能量怎么能好好过节呢~!烟熏培根的曼妙香味,结合肠仔的波波爽脆~!犹如下午茶版“士力架”赶快跟着小编一起学习怎么制作啦!
新煮意水晶冰粽
2017年05月19日
粽子又称“角黍”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,最早在春秋时期出现,至今已有两千多年的历史,是中国历史文化积淀最深厚的传统美食之一。而这个端午,我们一起来创造新花样,玩出新煮意!晶莹剔透的外表,包裹缤纷果香的馅,这样颜值傲娇的水晶冰粽你吃过吗?快来跟着学一学,把七大姑八大姨的糯米粽子都比下去!
南瓜鸡肉沙拉
2017年05月17日
端午节正值仲夏,顺阳在上,适宜登高竞渡,增益体内阳气。而户外活动不免多耗体能,而气温渐高,亦正是疾病多发之时。鸡脯肉温中滋补,含丰富蛋白质,能快速补给身体营养,激活能量,复活血槽!南瓜松软粉糯,番茄自然清新,沙拉汁酸甜诱人,最宜清心去火,解渴补水。南瓜鸡肉沙拉,独特的搭配,最配飘香的端午。
小满时节说味道--泰式柠檬烤鸡腿
2017年05月13日
小满时节,阳气充盈北半球。而此时柠檬果,也开始溢出果香。擅长调香制味的泰人就地取材,用地道的柠檬原汁配以鸡腿肉,少了一丝油腻,多了一丝果香,撒上各式传统香料,口感层次多变,极具异域风味。泰人虽无小满节,但其对美食的极致追求,正如小满的欣欣向荣,张扬出一种热情痛快的生活态度。