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步骤 1:
黄油放入热水中溶化备用
步骤 2:
鸡蛋、白糖搅拌溶化
步骤 3:
加入牛奶搅拌均匀
步骤 4:
加入泡打粉、低筋面粉搅至无颗粒状后,加黄油搅均匀
步骤 5:
烤箱预热,上下管、170℃、预热10分钟
步骤 6:
将面糊倒入模具,并轻抖几下,抖出气泡
步骤 7:
烤箱上下管、170℃、时长20分钟
步骤 8:
出炉后,将甜甜圈翻转放至冷却后备用
步骤 9:
巧克力用热水溶化,用甜甜圈花纹那面粘上巧克力
步骤 10:
巧克力浆装入裱花袋,并给甜甜圈拉出花纹
步骤 11:
撒上一些装饰小糖珠,让甜甜圈生色不少
步骤 12:
配上一杯咖啡,一个完美的下午茶