2016-09-01 加入
美的吃货,美味生活
北方蒸春饼
2018年08月13日
春饼是北方地区立春时节必吃的一道主食,春饼皮可以烙可以蒸,然后配上小菜卷起来一起吃,鲜香又爽口。蒸的春饼比较薄而透、湿润,清淡又美味,更适合老人家与小孩食用。
公主翻糖蛋糕
2018年08月01日
第一次尝试做翻糖蛋糕,用的是海绵蛋糕做的底,所以味道还不错,做的过程中女儿也参与进来,玩的很开心哦!
冰皮绿豆糕
2018年07月26日
冰皮绿豆糕,是一款非常适合夏天的小点心。绿豆清热解毒,是很好的消暑食材。经过精心制作,就变成了一款颜值与美味都在线的小吃点心。绿豆糕口感松软细腻,而加上晶莹q软的冰皮,双重满足。自己在家里做,又能很好地控制糖分与油分,十分健康。
蒜蓉开背虾
2018年07月19日
蒜蓉开背虾,选用新鲜的海虾,用蒸的方法烹制,保持了虾的营养成份,简单美味老幼皆宜。
木瓜牛奶炖雪蛤
2018年07月17日
雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。雪蛤油是雌蛙怀卵成熟期的输卵管,它含有18种氨基酸、13种无机元素、9种维生素和多种复合多肽等生物活性因子,可提高人体免疫功能,抗疲劳。木瓜炖雪蛤是一款经典的滋补甜品,特别适合女士食用。晶莹剔透的雪蛤嫩滑清润,配上木瓜的清甜,牛奶的香滑,实在是极致的享受。
自制竹筒饭
2018年06月09日
用竹筒代替锅把饭蒸熟,这在南方很常见。竹筒饭,也因地域不同,习俗不同,做法有很多种。自家做,根据自己喜好来加料即可。 香米:50克;糯米:100克;腊肠:100克;胡萝卜:30克;香菇:6克;玉米:20克;青豆:15克;蚝油:5毫升;酱油:5毫升;
自制豆沙麻饼
2018年06月05日
做这个豆沙麻饼是第一次,但是味道却超出了我的预想,不爱吃甜食的宝妈都连着吃了2个,香酥好味的一道中式糕点!
宝宝餐—豆沙牛角面包
2018年06月01日
这个面包做出来特别可爱,小小的牛角样式,给宝宝做早餐特别合适!
宝宝甜点:巧克力纸杯蛋糕
精巧可爱的巧克力纸杯蛋糕宝宝很喜欢哦! 不太喜欢马芬蛋糕,所以采用了海绵蛋糕的配方做了这款巧克力纸杯蛋糕。加入了可可粉里面,香软好吃!
养颜餐—南瓜红枣发糕
2018年05月27日
发糕加了南瓜泥和红枣,美容养颜,保养好气色! 味道更是有南瓜的丝丝甜和红枣的香甜味。颜色也漂亮,金灿灿的,卖相极佳,好吃的停不下来。
扎啤配的五花肉如何烤制?
2018年05月10日
五花肉之所以受到欢迎不正是因为肥瘦相间吗?有些人很难接受肥肉,但是经过烤制之后,会减少很多油腻的感觉,夏天的时候配上一杯扎啤,简直不能再美味~ 五花肉500 G,葱姜蒜粉1.5G,辣椒粉1G,料酒20G,蚝油30G,酱油15G,糖15G,姜5片,葱1小段,蒜4瓣
全麦馒头
2018年04月28日
小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素,经常食用,可使人体保持健康而有活力! 今天制作的全麦馒头,用的是粗全麦粉和高筋粉混合而成的面粉制作,非常健康,而且简单易做! 如果你喜欢稍微细致些,也可用细全麦粉哦!
【一味知秋】雪梨烤里脊
2017年09月19日
甘甜多汁的雪梨不仅富含维生素,而且还是老百姓心中的养肺佳品,还有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。当香脆里嫩的里脊肉带着梨的清香,口感立马变得清新起来,营养也更加丰富了,真是别有一番风味!
【一味知秋】脆皮烤羊腿
2017年09月15日
入秋了,又到了该进补的季节。老话说,药补不如食补,秋季就应该适当吃些滋补的食物,而羊肉是极佳的选择。因为羊肉属温性食物,适合多数人群,能暖中补虚,补中益气。这一道脆皮烤羊腿的做法简单易上手,带腿骨的整个后腿,黄金脆香的外皮,豪迈地端上桌,美味又气派!
四喜饺子
2017年09月13日
据说这四喜饺子的四个角分别代表的是:福、禄、寿、喜这四件喜事 ,四种喜欢吃的饺子馅放在一个饺子里,有胡萝卜馅、香菇馅、大白菜馅、鸡蛋馅,五彩缤纷,五彩缤纷,看着更有食欲。一口咬下去,几种口味在舌尖的碰撞,幸福感溢满整个身体,是秋季降噪滋润的必备美食!
萝卜丝大虾汤
2017年09月09日
秋天来了,天气逐渐转凉,换季时刻很容易生病,容易内燥。需要多吃些萝卜维生素多的辅食,萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。这道“萝卜丝大虾汤”有萝卜和大虾的搭配组合,维生素+蛋白质的营养均衡,浓汤甘甜可口,油而不腻,是不可错过的老少皆宜的美味哟!
虫草花排骨汤
说到秋补,最不能少的就是汤补了。虫草花排骨汤绝对是极佳的不二选择,虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,对增强和调节人体免疫功能,提高人体抗病能力有一定的作用。在这么多风多雨的天气,就该窝在家里炖上一锅靓汤,热腾腾的来上一碗,赶走一天的疲劳。
香烤带鱼
2017年09月04日
浑身充满蛋白质和多种脂肪酸的带鱼,对小心脏和大脑有益,不煎不炸不油腻,去腥腌制烤熟后,鲜嫩无油,好吃不发胖,特别是那层富含鸟嘌呤的皮,火燎一下,香味瞬爆出,进入口中的润滑感,又滑又嫩,瞬间就可以开发了你的智商。
墨西哥烤牛排卷饼
异域风情最撩人,轻轻一撩就让你“发烧”!墨西哥彼岸的地道风味,如今完美融入这口感绵延的牛排卷饼中。伴着流浪民谣旋律,牛排与秘制调料交融合一,热情蔬果一一剥离切块,蜂蜜拉丝,手饼细卷,烹饪宛如优雅轻舞,一切都沉浸在北美情调之中。出品慢享,此刻最是小资范。
鸡肉魔方
2017年09月03日
健康人士的饮食注重低脂肪高蛋白质,而"鸡肉魔方"则是不错的选择。鸡胸肉高蛋白低脂肪,易嚼易消化,搭配闻名天下的香菇和各种时蔬,蛋白质维生素齐全,不油不腻,对于喜欢吃鸡肉的发烧友来说,这是一道无法拒绝的美味。
樱桃戚风蛋糕
2017年08月31日
樱桃外表色泽鲜艳,味道酸甜可口,还富含多种维生素,无论是从外表、味道和营养都是非常讨人喜欢的水果;而戚风蛋糕口感绵软细腻,云朵般的滋味,是目前最受欢迎的蛋糕之一,配上可爱的樱桃点缀,无比清新香甜,无比甜蜜~
樱桃果酱
车厘子自古就被叫做“美容果”,其果实虽小如珍珠,但是色泽红艳光洁,犹如玛瑙宝石一般。把它制作成果酱,细腻的果肉变成甜甜的果酱,营养价值更加丰富,入口即可甜入你的心扉,就像是遇见了爱情一般的味道!
天鹅泡芙
泡芙是西式中寓有甜美浪漫意义的一款甜品,蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,吃起来外冷内热,外酥内滑的口感让你一下子沉浸在甜蜜的感觉中无法自拔。天鹅泡芙利用泡芙的形状特点,做成天鹅的优美形态,象征着忠诚和永恒的爱情,七夕的最佳甜点非他莫属了!
面包甜甜圈
2017年08月30日
我一度认为甜甜圈是一个让人讨厌不起来的食物,虽然外表只是一个普通的小圆圈,但是当它烘焙焦黄的面包表面撒上些许果仁或蜜酱,松软饱满的厚圈,混合着各种口味刺激味蕾,感觉每一口都是幸福的感觉!这么饱眼福又饱口福的甜甜圈,一定可以成为俘获妹子的杀手锏,去吧,亲手为她送上你的诚意吧!
舒芙蕾
舒芙蕾又叫“梳乎厘”,被称为法国的梦幻甜点,如云朵般的舒芙蕾,每一口都犹如云朵般轻柔,她就像一位可爱的小女人一样柔软细腻。她膨胀的外表看上去颇为美丽壮观,但是一遇到外面的空气一分钟内就会开始收缩塌陷,是一种需要你分秒必争地去品尝的蛋糕。在这个情人节,赶快做一道舒芙蕾温暖ta的心吧!