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2016-09-01 加入

美的吃货,美味生活

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北方蒸春饼

北方蒸春饼

2018年08月13日

春饼是北方地区立春时节必吃的一道主食,春饼皮可以烙可以蒸,然后配上小菜卷起来一起吃,鲜香又爽口。蒸的春饼比较薄而透、湿润,清淡又美味,更适合老人家与小孩食用。

小熊爪爪蛋糕

小熊爪爪蛋糕

2018年08月11日

小宝宝不次饭挑食怎么办?朝这里看,院长专治不好好吃饭的小孩子,小熊爪爪太好次隔壁小孩馋哭啦!

一蟹两吃·二味烤蟹

一蟹两吃·二味烤蟹

2018年08月09日

谁说螃蟹只能用来蒸着吃煮着吃?盐烤蟹腿、焗螃蟹,加了马苏里拉奶酪和蒜蓉,比清蒸螃蟹好吃多了……

玉子虾仁

玉子虾仁

2018年08月07日

日本豆腐其实不是豆制品,是以蛋类为主料制作,具有豆腐嫩滑的口感。虾肉富含蛋白质,非常适合爱美的人士来食用。现在把这两种常见的食材配在一起来烹调,好吃又好看,老人家与小朋友特别适合吃。

异域风情·海鲜大虾派

异域风情·海鲜大虾派

2018年08月06日

吃多了甜味的各种派,偶尔也可以转换一下口味,来一份咸味的海鲜派。酥脆的饼皮。饼皮里灌满奶香浓郁的奶油汁,搭配满满的口蘑和洋葱,还有鲜嫩多汁的大虾。吃一口在嘴里,奶香和大虾的鲜味相互交织,回味无穷。

食欲担当·糯米鸡

食欲担当·糯米鸡

2018年08月04日

糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香,谷物和肉类的完美结合,给你营养美味全方面的味蕾享受,快来动手跟院长学习吧~

有内涵的大白菜·翡翠白菜卷

有内涵的大白菜·翡翠白菜卷

2018年08月03日

大白菜也有这样的颜值,这样的荤素搭配的小心机真是恰到好处,我们的院长真是厉害啦~

糯米卷

糯米卷

2018年08月02日

糯米卷一款用柔软的面皮卷着香喷喷的糯米饭的面点。

公主翻糖蛋糕

公主翻糖蛋糕

2018年08月01日

第一次尝试做翻糖蛋糕,用的是海绵蛋糕做的底,所以味道还不错,做的过程中女儿也参与进来,玩的很开心哦!

彩虹发糕

彩虹发糕

2018年07月31日

这款发糕是在常规的普通面糊发糕的基础上,调整而来,口感更有弹性。用各种天然食材榨汁做的彩虹发糕,健康、香甜,好看又好玩。

蒸橙汁布丁

蒸橙汁布丁

2018年07月28日

橙汁掩盖了鸡蛋的腥味,丰富的VC混合鸡蛋的营养,非常香滑的美味甜品

红酒烤羊排

红酒烤羊排

2018年07月27日

天气慢慢变冷,又到了吃羊肉的季节,除了炖羊肉涮羊肉之外,烤羊排也是个不错的选择,用红酒腌制过的羊排,完全没有羊肉的膻味儿,吃起来香而不腻,混合着红酒和羊肉的香气,实在是美味

冰皮绿豆糕

冰皮绿豆糕

2018年07月26日

冰皮绿豆糕,是一款非常适合夏天的小点心。绿豆清热解毒,是很好的消暑食材。经过精心制作,就变成了一款颜值与美味都在线的小吃点心。绿豆糕口感松软细腻,而加上晶莹q软的冰皮,双重满足。自己在家里做,又能很好地控制糖分与油分,十分健康。

锡纸花甲粉丝

锡纸花甲粉丝

2018年07月25日

蒜蓉花甲粉丝是我最爱的街头宵夜菜品之一,花甲的鲜香配上滑溜的粉丝, 加上浓郁的蒜蓉酱,嘬一口花甲肉,再来一口粉丝,太爽快了!这道菜用烤 箱也可以简单快捷的做出来,烤出炉的那一刻,蒜蓉的香味就弥漫开来。

酿苦瓜

酿苦瓜

2018年07月24日

清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩,清淡爽口,苦瓜香气诱人,微苦鲜香,不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效,还因为它是蒸菜,吃了可以暖胃益气。

瑶柱娃娃菜

瑶柱娃娃菜

2018年07月23日

上汤娃娃菜,用的是鸡汤加鲜贝,成菜汤汁鲜美,娃娃菜软糯微甜,尤其适合家庭制作,因为难度不大更适合用蒸汽炉来制作

瑶柱冬瓜

瑶柱冬瓜

2018年07月21日

冬瓜虽然是很普通的食材,但就食材营养来说还是非常多的,再加上瑶柱的鲜香,一起蒸,营养美味,关键做法简单,厨房新手一学就会。

蒜蓉开背虾

蒜蓉开背虾

2018年07月19日

蒜蓉开背虾,选用新鲜的海虾,用蒸的方法烹制,保持了虾的营养成份,简单美味老幼皆宜。

蒸不烂子

蒸不烂子

2018年07月18日

不烂子属于山西地方特色面食,把土豆胡萝卜擦成丝,再拌上干面粉,让每一根土豆胡萝卜丝上都均匀地裹满面粉,然后上屉蒸熟,蘸着醋蒜汁食用,非常的美味健康。

木瓜牛奶炖雪蛤

木瓜牛奶炖雪蛤

2018年07月17日

雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。雪蛤油是雌蛙怀卵成熟期的输卵管,它含有18种氨基酸、13种无机元素、9种维生素和多种复合多肽等生物活性因子,可提高人体免疫功能,抗疲劳。木瓜炖雪蛤是一款经典的滋补甜品,特别适合女士食用。晶莹剔透的雪蛤嫩滑清润,配上木瓜的清甜,牛奶的香滑,实在是极致的享受。

酿豆腐

酿豆腐

2018年07月16日

酿豆腐属于客家菜,去过客家地方的人都知道,客家菜是真的好吃到不能停嘴,酿菜是一大特色酿菜是一大特色,几乎是无所不能酿的。不过酿豆腐是最具有代表性的一道喽。吃过后自己也尝试着做,也有煎酿的做法。今天选择了清蒸酿,更健康并且易做。

可可戚风蛋糕

可可戚风蛋糕

2018年07月14日

让绵密松软的戚风蛋糕和奶油来场邂逅吧~

清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼

2018年07月13日

多宝鱼刺少肉嫩,喜欢吃鱼的都可以试试,味道真的超级赞,小朋友吃也不怕的。

榴莲披萨

榴莲披萨

2018年07月12日

简易版的面包片榴莲披萨,手残党的福音~

焗烤马铃薯花

焗烤马铃薯花

2018年07月11日

马铃薯的营养价值很高,除了炒、炖,还可以用烤的方式,加入自已喜欢的材料一起烤,好看又美味。

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