黑米粉戚风蛋糕【6寸烟囱模】

2018年12月11日

用黑米蛋糕粉做了戚风蛋糕，一点也不甜，粗粮的加入使蛋糕体没有那么细腻，但却添加了更为丰富的口感，以及谷物的香气，营养更全面了，超级好吃。这样也就可以放心多吃一些了。而 深色系的食材，营养更为丰富，尤其是黑色的食材，延缓衰老。 戚风是最能检验烤箱的烘焙食物。美的蒸烤箱，兼具蒸的功能，但是烘烤也是超级赞，石窖烘烤烤戚风超级好，密封效果好，温度准确，很容易就能烤出完美的戚风蛋糕。

萝卜糕

2018年12月10日

常听人说：吃在广州，这话一点不夸张，广东的美食全国闻名，光听听名字就能流口水。 萝卜糕是广东众多美食中很有名也很美味的小吃，主要材料是白萝卜。做好的萝卜糕煎香之后，皮焦里嫩，透着萝卜的清香，非常好吃。 美的蒸烤箱，一次蒸一大盘，而且同时可以蒸2层，节约时间也省电，喜欢喜欢。

抹茶千层蛋糕

2018年12月09日

突然想起来好久没做点甜品吃了，前段时间买了几盒淡奶油一直没用上，眼看时间长了，怕过期了，所以今天做了个抹茶千层蛋糕，里面什么都没放，就放的淡奶油，喜欢抹茶的，可以试着做哦！还有由于今天有孩子在家，所以我没有用煎锅做千层皮，因为孩子总是捣乱，怕烫着她，我就试着用披萨盘装了面糊，然后直接放入蒸烤箱蒸熟的千层皮，没想到效果还不错耶，也不费时间，还不错哦！

蒸的好吃不上火的桂花米糕

2018年12月07日

最近对这些小糕点简直是爱不释手，爱到不行，蛋糕感觉已经吃腻了，所以做点蒸的糕点，不上火，而且健康营养呀。老人小孩都可以放心的吃，做法也是简单的不能再简单了，就算是厨房小白也能轻松搞定哦！

馄饨皮版快手迷你小披萨～一口一个真过瘾

2018年12月06日

买了馄饨皮做馄饨没做完，就想着不能浪费了，做点小披萨，留着孩子回来吃也正好呦！超快手简单，差不多20分钟就可以搞定哦！

圣诞老人馒头

2018年12月05日

在这美好的“圣诞节”即将来临之际，提前预热，给宝贝做了不一样的馒头，放学回来开心极了！～ 没有最美的词句，没有多情的言语，没有精美的礼物，有的只是与大家分享制作这道美食的乐趣！提前祝大家圣诞快乐！

糯米咸蛋丸子

2018年12月03日

今个糯米不煮饭，不熬粥，我们来做丸子哦，就是传说中的珍珠丸子，说起这个丸子在以前只能在过年时候才能吃到，糯米虽然家里有种，但当时肉比较贵，所以我妈妈想了一个好办法，改变了一点点做法，那就是利用咸鸭蛋的黄，那会家里都有养鸭子，会生鸭蛋都自产自销了也腌制了咸鸭蛋。我妈妈把咸鸭蛋的蛋清过滤到另一个碗中，也制作出没事给我们吃了，把蛋黄放在小号的碟子中上锅蒸熟，然后剁一点点猪肉馅，包裹住蛋黄，裹上糯米，不吃不知道，一吃就成我家的经典菜了，完全秒杀纯肉的丸子，好吃到停不下来！

豆腐皮包子

2018年12月02日

这款豆腐皮包子，曾出现在《红楼梦》中，是贾宝玉和晴雯都很喜欢吃的一款小点心。清代以豆腐皮做包子，有数种做法，一为豆腐皮包裹馅心，折成方包上笼蒸之；一为用豆腐皮裁成小片，以麻线收口，蒸熟成型。贾宝玉是个暖男，是一次在宁府吃早饭时，“想着你（晴雯）爱吃，和珍大奶奶说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的”，后来被李嬷嬷截胡了！经过蒸制的豆腐皮很软嫩，咬一口鲜嫩多汁，此味天上才有呢！秒杀那些各种包子，比饺子还好吃百倍呢！大家快来学习下吧，很多人都不会做，可惜了呢！

低脂低糖海盐芝士贝果全麦面包

2018年12月01日

纽约人最爱的早餐面包，低脂低糖贝果面包，做三明治更加美味健康。今天教大家做一款波兰种酵头，揉在面里，做出来的面包可保持水分流失缓慢。

免揉红糖核桃欧包

2018年11月30日

发了照片后，闺蜜说，锅还能烤面包，是啊，铸铁珐琅锅烤的面包，不要太好吃哦！这次使用铸铁锅，是为了盖住盖子在内部形成自然的蒸汽，口感比直接高温烘烤的更加好吃。欧式面包都比较大，份量较重，低糖、低油、低脂、高纤，注重谷物的天然原香。咱们之前一直流行的是口感软糯，内部结构似海绵的高糖、高油、高热量的日式面包。欧式面包，是很多欧洲家庭每天必吃的食物，如法国、西班牙等。 软欧和欧包的不同是，软欧经过中国人的改良，可以直接拿来吃，例如纯欧包，会很干很硬，需要搭配浓汤来吃。没等凉透我就切开吃了，哈哈哈，馋的~不要去排队了，今天跟我学做软欧面包，好吃到没朋友！

土豆豆沙包

2018年11月29日

大家做了很多可爱的趣味面点，那我来个粗犷的，外表像土豆一样的豆沙包。忙忙碌碌的早上，当早餐吃，老公孩子都喜欢。它不仅好玩，还很好吃呢，什么口味的，跟着我继续看下去吧。

蜜汁烤鸡腿卷

2018年11月28日

人生艰难。 工作好累，生活琐碎，讨厌的上司动不动就挑刺；昨天去菜市场，猪肉好像又涨价了，工资却好像万年无波澜。所有的一切，分分钟让你觉得：人生不值得。 每个人都会有这样的时刻，遇到心情不好的时候，我通常会做一些治愈系的菜，会麻烦点，但最后吃到嘴里那一刻，所有的阴霾都会瞬间消散，会感叹人生很值得！ 我家小朋友超喜欢烤鸡，任何部位都喜欢，如果我偶尔给他做这个，他就会特别喜欢，因为吃起来太过瘾了，也只有他才能让我这么不怕麻烦。所以这是只给最爱的人做的一道菜，偷偷说一句，有时候连老公也不是想吃就能吃到呢。 记得第一次我这样做鸡腿，儿子吃了觉得没吃够，连着让我三天做了三次，每次做两个大鸡腿，他自己就吃掉一大半，吓得我不敢再做给他吃了，毕竟吃肉太多也不是很好呢。 今天把这个做法分享给看文章的你，学会了做给最爱的人吃吧。 依然是用新入手的美的蒸烤箱，几次使用下来，真是深得我心啊。

芝士培根焗面

2018年11月27日

时间过得好快，感觉夏天还没过去，一眨眼已经立冬了。天气一冷，胃口明显变好，特别喜欢吃一些高热量的食物，热乎乎的吃完就浑身暖了，既饱了口舌之欲，还能增加热量，抵御冬天的寒冷。 焗面特别好吃，自己做可以放多多的芝士，相比普通的面，多加了这一步，芝香浓郁，太好吃了。用叉子挑起来，还能看到长长的拉丝，很诱人。 很多年前曾经在北京呆过一段时间，孤单一人，正值冬季。瑟瑟的冷风里形单影只，感觉凄凉的很。租了一间小小的屋子，离得不远的街角处有一家小小的烘焙房。我经常会去买甜食，有时候店里会有焗饭焗红薯等在卖，我只要看到就会买一份，解决好一餐饭。芝士的香浓就这样留在了记忆深处。 最近新入的蒸烤箱，密封效果很好，焗饭焗面事半功倍，做起来简单不少。 家里小朋友也很喜欢芝士有关的食物，隔断时间就会问我妈妈今天做焗饭吃好不好？用美的蒸烤箱做了焗面，内里是炸酱面，韩式口味，酱香浓郁，面条劲道柔软。外面是厚厚的，烤的金黄的芝士，香喷喷。实在是不能错过的美味。

1分钟学会简单又好吃的日式土豆泥沙拉

2018年11月24日

我们出去吃个日料或者西餐，总会点一份土豆沙拉，一份怎么也得有个20几块钱，其实自己在家做，几块钱就搞定了，而且想吃多少做多少。今天我们做营养美味的土豆鸡蛋火腿沙拉，搭配面包当早餐，老人孩子都特喜欢！

预热感恩节～烤全鸡

2018年11月22日

传统的感恩节餐桌上，烤火鸡是不可缺少的一道家宴，庆祝佳节;在欧美大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。 今天选用简单的腌料烤了这只全鸡，从来没烤过这么好吃的鸡，家人称赞味道一级棒～～主要美的蒸烤箱给力！

杏仁芝麻蛋糕仔

2018年11月22日

在蒸烤箱出现在我们面前的时候，我们对它又是好奇又是疑惑。五年里面，我也是用了四款蒸烤箱，这次收到的是第四台蒸烤箱了，每一次的体验总会带给我不同的感觉。这次这款蒸烤箱用了一个月，分别做它出了十个菜。它的功能及材质都是让我满意的呢。 今天就先来解一下朋友们的疑惑，那就是能蒸的厨电它的烤制功能真的强大吗？答案就从今天的蛋糕里大家可以一目了然。 对于新烤箱而言，我们总要有一个试它的温度及上色力度，我最爱用小巧的蛋糕仔来试它的功率。小蛋糕成功率高，制作时间短。对于烘焙新手而言，用这样子的小蛋糕来积累烘焙心得是很不错的哦。

面筋榨菜塞肉

2018年11月21日

传统的面筋塞肉都是煎烧为主，那汤汁很是浓郁。但是微把控不好就会收汁的过干影响菜品的口感。我今天是先煎后蒸，用了美的的蒸烤机来配煮这款菜，蒸制期间全程不用看火，而且十分的锁味，蒸好之后那汤汁用来给孩子们拌饭真是很下饭呢，朋友们喜欢也可以试一下哦。近期要入蒸烤箱的朋友们更要看看，不要错过这一款。

口袋三明治

2018年11月20日

提前一天晚上做好放冰箱里 第二天早上切开就可以吃到早餐啦 也可以直接带走 3分钟解决早餐

橙香黄桃布丁

2018年11月19日

橙子配黄桃看着就好暖

小海豹馒头

2018年11月18日

萌萌的海豹面点来啦，周末跟嗤嗤一起给宝宝一个惊喜吧～

香辣烤鸡丝

2018年11月17日

儿子看着自己日渐健壮的身板，这回下定决心要减肥了，因为大学里都是俊男靓女的，他自己太胖怕是没女孩子注意，据他说自己每天除了跑步外，吃的都是鸡胸肉代餐，那种水煮似的鸡胸肉吃多了就不想吃了。 这个周末回家之前告诉我，要我做一款他又能解馋的还不能长肉肉的零食给他吃，想了想我说给你烤鸡丝吃咋样？人家一听说烤鸡丝就烦了，我都吃好久鸡胸肉了，能不能做点别的？我这个烤鸡丝比你那水煮鸡胸好吃多了，它半信半疑的那等我回家后尝尝好吃不，这一盘烤鸡丝除了妹妹吃了些，我就拍照的时候尝尝味道，直接给我吃光光了，妹妹还想吃已经没有了！

手撕肉松面包

2018年11月16日

面包要换着花样吃才更好吃，不喜欢吃甜的，可以跟着我来学做这款咸口的，真的很合我的口味，现在天冷了，待在家里做面包，看着面团慢慢的变大，然后变成了美味的面包，真的感觉特别神奇哦！

超级松软超级好吃的六角星肉松小餐包

2018年11月14日

普通的小餐包已经吸引不了宝宝了，今天给大家分享一款造型小餐包，明明做出来的和平常做的一样，就是多了一个造型，宝宝居然和我争着抢着吃，哈哈，果然都是颜值党！

肉末玉米肠粉

2018年11月13日

我家对早餐一直比较重视，花样多变，也要做的好吃，不会总做一种，让小朋友吃到厌倦。对他来说，每天的早餐都是我给他变的魔法，很期待。 最近我家宝贝爱上了肠粉。肠粉是广东小吃，随处可见，馅料也是各种各样很丰富。我第一次吃到就特别喜欢。 新鲜的玉米粒清甜脆嫩，和猪肉末搭配，简直是天生一对，再加上肠粉的软糯透亮，口感滑滑嫩嫩，特别好吃。 以前做肠粉都是用小小的盘子在蒸锅里一张张的蒸，做一次早餐至少要半个小时，所以通常都是周末做肠粉。最近新入了一款蒸烤箱，实在是做肠粉的利器啊，一次可以放入两层，两个大大的烤盘,可以做好多，2次就够一家人的分量了。实在是太爽了。

米皮拼鲜

2018年11月12日

各种的海霸王拼鲜