浓香卤肉切片的做法步骤

• 步骤 1：

  煮饭 大米淘洗干净，放入清水没过大米3厘米

• 步骤 2：

  煮米饭 放入微波炉，选择“蒸煮菜单” 然后再选择“03煮米饭”，按开始键开始

• 步骤 3：

  制作卤肉 猪肉洗净后切丁，香菇、大蒜切粒待用

• 步骤 4：

  腌制配料 将生抽、蚝油、大蒜末、食用油、白糖、老抽 鲜香菇与猪肉搅拌均匀，腌制20分钟

• 步骤 5：

  放凉米饭 米饭蒸熟后取出放凉

• 步骤 6：

  蒸卤肉 将腌制好的卤肉放入微波炉，高火 时间3分钟后取出

• 步骤 7：

  拌入水淀粉 将淀粉和适量水搅拌均匀，取出卤肉 将水淀粉液倒入，然后搅拌均匀

• 步骤 8：

  返蒸 再次放入微波炉，高火，时间1分30秒 就成了汤汁浓稠油润的香菇卤肉酱

• 步骤 9：

  煮青菜 将青菜放入碗中！加入适量清水放入微波炉 选择“微博菜单”中的“绿叶蔬菜”，按开始键开始

• 步骤 10：

  成品 将卤肉酱淋在饭上面，配上青菜 一碗热气腾腾的卤肉饭就好啦