蒸不烂子

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

蒸不烂子收藏

浏览 46106 收藏 85

所需食材

LOADING

蒸不烂子的做法步骤

LOADING

小贴士

土豆胡萝卜不要擦太细的丝，否则容易粘连，口感也不好
面粉分几次混合比较容易混合均匀
一次不可蒸得太多，平铺在笼屉上一层即可

吃货研究院 2018年07月18日发布
不烂子属于山西地方特色面食，把土豆胡萝卜擦成丝，再拌上干面粉，让每一根土豆胡萝卜丝上都均匀地裹满面粉，然后上屉蒸熟，蘸着醋蒜汁食用，非常的美味健康。
相关菜谱
LOADING
热门菜谱
LOADING