小贴士

1、本配方的糖与油已经是非常清淡的口味，不建议删减。
2、配方中的粘米粉与糯米粉，用的是三象牌子，如果用其他牌子，因为不同的粉类吸水性不一样，水分需要自行调整。
3、如果家里没有料理机，不能打绿豆蓉，可以用把蒸熟的绿豆压烂后过筛，也是非常细腻的。
4、绿豆馅可以提前1天制作好，包好保鲜膜放入冰箱冷藏。第二天用的时候提早1小时拿出来回温就可以了。
5、绿豆糕吃不完，放在冷藏可以保留2天，o度冷冻可以保留5天。