红酒烤羊排 by 吃货研究院 - 菜谱

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1、一定要腌制的入味儿。
2、如果不喜欢表层焦一点的可以适当的把温度降低一点。

吃货研究院 2018年07月27日发布

天气慢慢变冷，又到了吃羊肉的季节，除了炖羊肉涮羊肉之外，烤羊排也是个不错的选择，用红酒腌制过的羊排，完全没有羊肉的膻味儿，吃起来香而不腻，混合着红酒和羊肉的香气，实在是美味

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