【然儿小食光】的厨房

金牌豆豉凉瓜炒牛肉

2019年06月18日

凉瓜我们这里叫它苦瓜，很适合夏天吃的蔬菜，今天用它做一道粤菜豆豉凉瓜炒牛肉，油用的是多力压榨一级浓香花生油，油的品质好才能更好的激发食物的香气和味道，多力浓香花生油获得iTQi3星顶级美味奖和Monde Selection品质金奖，多力浓香花生油每100克含有10mg的磷脂等营养元素，用好油为家人增添健康和美味。

金牌干葱豆豉鸡

2019年06月17日

多力压榨一级浓香花生油物理压榨，去除杂质和有害氧化物，保留浓香，油的品质好才能更好的激发食物的香气和味道，多力浓香花生油获得iTQi3星顶级美味奖和Monde Selection品质金奖，多力浓香花生油每100克含有10mg的磷脂等营养元素，用好油为家人增添健康和美味。

冰镇酸梅汤

2019年06月17日

酸梅汤的功效解暑:酸梅汤善于生津液、止烦渴、解暑热，酸梅汤中的酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺体的分泌，有很好生津止渴的功效，常用来治疗热病口渴、咽干等症，适宜夏季饮用。开胃:酸梅汤味酸，且含有柠檬酸、苹果酸等，具有开胃生津、刺激食欲、促进消化等作用，特别适宜食欲不振、厌食者饮用。抗疲劳:身体中乳酸含量过高是导致人体疲劳的主要因素，而酸梅汤中含有一种枸缘酸能够有效的抑制乳酸，并能祛除血管中的有害物质。因此在疲劳的时候喝上一杯酸梅汤可以起到很好的提神、抗疲劳作用，让肌肉和血管组织恢复活力。降肝火:中医上来讲，酸味入肝经，酸梅汤不仅能平降肝火，还能促进脾胃消化、滋养肝脏。炎炎夏日自己动手为家人煮一杯清凉解暑健康无添加的酸梅汤吧！

紫米植物蛋三明治

2019年06月13日

JUST Egg植物蛋来自大自然的果实—绿豆，纯植物提炼蛋白质含量跟鸡蛋无差，植物蛋0胆固醇、0抗生素、低脂低卡非常营养健康。想要更健康的摄取“蛋液”选JUST Egg植物蛋就对啦。

清炒黄瓜

2019年06月13日

夏天天炎热，饮食要适量的调整，以清淡为宜，今天用植物蛋和黄瓜做了清淡的小炒。JUST Egg植物蛋来自大自然的果实—绿豆，纯植物提炼蛋白质含量跟鸡蛋无差，植物蛋0胆固醇、0抗生素、低脂低卡非常营养健康。想要更健康的摄取“蛋液”选JUST Egg植物蛋就对啦。

香菇胡萝卜植物蛋炒饭

2019年06月06日

JUST Egg植物蛋来自大自然的果实—绿豆，纯植物提炼蛋白质含量跟鸡蛋无差，植物蛋0胆固醇、0抗生素、低脂低卡非常营养健康，在炒植物蛋时居然闻到蛋香，真的太神奇了! 想要更健康的摄取“蛋液”选JUST Egg植物蛋就对啦。

简单快手JUST Egg植物蛋吐司披萨

2019年06月06日

JUST Egg植物蛋来自大自然的果实—绿豆，纯植物提炼蛋白质含量跟鸡蛋无差，植物蛋0胆固醇、0抗生素、低脂低卡非常营养健康。今天用植物蛋做了简单快手吐司披萨，为了更能体现植物蛋的口感配料上用量很简单，在炒植物蛋时居然闻到蛋香，真的太神奇了! 想要更健康的摄取“蛋液”选JUST Egg植物蛋就对啦。

麻辣小龙虾

2019年05月20日

小龙虾，夏季里最会撩动人心的生物，每当夜幕降临街头巷尾都是它的身影，约上三五好友坐在街边的夜市里，喝着冰镇啤酒品尝各种味道的小龙虾，漫无目的闲聊着……夏夜城市的风景。我家爷最爱麻辣口味的小龙虾，最近得了两包酷克壹佰的麻辣龙虾料，用它做了这份麻辣龙虾，味道出乎意料的好，以后再也不用配各种香料，直接一包酷克麻辣龙虾料搞定。喜欢辣味重的可以在煸郫县豆瓣酱时加入适量的干辣椒，我是因为孩子不能吃太辣的所以没放。

海蛎煎

2019年05月08日

海蛎味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪复合糖原，同时还有大量的氨基酸，海蛎有很强的滋补强壮的功效。在海蛎子中是含有大量的氨基酸，还有的B族维生素、牛磺酸，钙、磷、铁、锌等营养成分，所以吃海蛎子对增强身体免疫力是有帮助的。多力压榨一级浓香花生油物理压榨，去除杂质和有害氧化物，保留浓香，油的品质好才能更好的激发食物的香气和味道，多力浓香花生油获得iTQi3星顶级美味奖和Monde Selection品质金奖，多力浓香花生油每100克含有10mg的磷脂等营养元素，用好油为家人增添健康和美味。

金牌葱姜巧烹蛏

2019年05月08日

蛏子美味营养丰富，蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。蛏子肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经，具有一定的食疗作用，补阴，清热，除烦，解酒毒等，对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等也有一定治疗作用。多力压榨一级浓香花生油物理压榨，去除杂质和有害氧化物，保留浓香，油的品质好才能更好的激发食物的香气和味道，多力浓香花生油获得iTQi3星顶级美味奖和Monde Selection品质金奖，多力浓香花生油每100克含有10mg的磷脂等营养元素，用好油为家人增添健康和美味。

荔枝肉

2019年05月08日

荔枝肉刚听这个名字以为是用荔枝做的肉肉，原来是在猪肉上切花刀，形状上像荔枝，所有叫荔枝肉，裹上淀粉炸制酥脆的肉肉加上用番茄酱、白醋、糖调制的酱汁，色泽明亮，酸甜可口。用多力压榨一级浓香花生油做的这道菜，油的品质好才能更好的激发食物的香气和味道，多力浓香花生油获得iTQi3星顶级美味奖和Monde Selection品质金奖，多力浓香花生油每100克含有10mg的磷脂等营养元素，用好油为家人增添健康和美味。

香菇猪肉烧麦

2019年04月24日

黑加仑燕麦红糖饼干

2019年04月10日

老友出国旅游给我带了一堆零食，其中有一盒葡萄燕麦饼干家里的爷对它情有独钟，吃完了还恋恋不忘，喜欢粗粮饼干那就动手给他做一些，饼干盒上的日文配料表俺看不懂(捂脸)，就跟着口感来复刻吧，最后成品出来相似度还蛮高的，口感清爽酥脆不油腻，瘦身的宝宝用来做代餐挺好哒。

苹果蛋糕

2019年02月19日

在德式苹果蛋糕的基础上改动了一下配方，没有加柠檬屑，减了糖和黄油的用量，但是味道还是很好的，口感不腻，苹果的清甜正好搭配蛋糕的厚重。

香菇鸡肉燕麦粥

2019年02月18日

一碗简单快手的香菇鸡肉燕麦粥，不光可以节后清肠，如果正在减肥，当减肥早餐也很不错哦！

桂花糖芋苗

2019年02月10日

桂花糖芋苗是南京的一道著名传统甜点，光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香。传统的做法是选用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮；加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。煮的时候要放一点口碱，这样芋苗煮出红彤彤、诱人的颜色。藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味，吃起来润滑爽口，唇齿留香。一道简单的甜品小食，新年里亲朋好友相聚，煮上一锅做饭后甜品真的很不错哦。

重乳酪蛋糕

2019年02月03日

很多年前无意间在博客上看到这款蛋糕的制作方法被深深的吸引了，于是那年的生日我给自己买了一台烤箱，备齐所有材料烤了人生的第一个烘焙作品，就是这个重芝士蛋糕。从此一发不可收拾，深深的入了烘焙这个坑。

福气多多卤水拼盘

2019年01月24日

卤味在中华饮食中已有千年历史，潮汕卤水可以称之为经典，潮汕卤水以味甘软著称，浓而不咸，鲜而不腥。做卤味香料的选择是一门深奥的学问，香料搭配的不合理，用量多少直接影响味道。有了家乐潮汕卤水汁这些都不是问题，小小的一瓶让你轻松做卤味。厨房小白也能卤出大师的味道。

鸿运当头红酒土豆牛腩

2019年01月24日

土豆炖牛腩一道餐桌上经典菜肴，新年里阖家团圆，亲朋好友相聚，一定是很多家庭不可或缺的一道硬菜，不同的地域演变出很多种做法，也给它增添了很多地域性的色彩。做年菜不光要好吃，也要有好的寓意，这道土豆牛腩引红酒和番茄酱入菜，寓意着鸿运当头，为新的一年讨个好彩头。炖煮的菜品汤汁调味很重要，恰到好处的调味搭配才能更好的激发出食材味道，让菜品味道更加香浓，今天做这道菜加入了一颗家乐浓汤宝牛肉浓汤口味。家乐浓汤宝牛肉浓汤口味，原料选自安格斯牛肉和牛骨，经过2小时熬煮制成浓醇汤底，采用欧洲专利的汤冻技术，将醇厚的汤底凝固成汤冻，物理锁鲜，保存原材料的美味。菜品层层入味，让这道红酒土豆牛腩更出彩，轻松做出美味。

椰蓉吐司—直接法

2019年01月17日

家里的爷就爱这口椰蓉香，我总觉得对于他这个胖子来说热量有点高很少做，上次做给他带去单位，几乎被同事一锅端了，回来跟我抱怨委屈的样子想想就好笑。方子是一个椰蓉吐司的量，图片是翻倍做了两个吐司。

暖心枸杞羊肉萝卜汤

2019年01月08日

冬季，人们为了抵抗寒冷会采取很多的保暖措施，除了多穿衣物，也会用食物用来抵御寒冬，俗话说“冬不藏精，春必病温”冬季人体阳气内藏，阴精固守，是机体能量的蓄积阶段，尤其对于身体虚弱的人是进补的好季节。饮食上要多关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食物和豆类，补充维生素。例如：羊肉、牛肉、驴肉、鹅肉、大豆、核桃、栗子、木耳、萝卜、红薯等适宜冬季的食物。家里的两位爷是户外骑行爱好者，每个周六只要不下雨，他们一早便会出发，即使是寒冷的冬季也挡不住他们的脚步。冬季在户外，最能让身体快速暖和起来的食物一定是一碗热气腾腾的羊肉滋补汤。但平时上班早出晚归没有时间去买好的食材，周末一早买食材回来炖汤还要花上几个小时，根本赶不上他俩出行的时间。有了膳魔师焖烧罐轻松解决了这个问题，清晨买好食材回来，把食材和开水放进焖烧罐里，直接拿着焖烧罐出门，中午就可以喝上热乎乎的枸杞羊肉汤，暖心又暖胃，对运动后的能量补充也大有帮助。无论是户外运动，还是周末带孩子出游，或是上班族，膳魔师都是个很棒的小帮手，焖烧罐设计轻巧，方便携带，简单的操作就能让你喝上美味滋补汤。