鸿运当头红酒土豆牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将牛腩洗净切块，土豆、胡萝卜和洋葱清洗干净去皮。

• 步骤 2：

  

  牛腩放入锅里，加入葱、姜、料酒焯水去除血沫后洗净，土豆、胡萝卜、洋葱切块。

• 步骤 3：

  

  锅中倒入食用油煸香洋葱和香叶。

• 步骤 4：

  

  加入牛腩煸炒，倒入红酒、番茄酱、糖、盐、老抽。

• 步骤 5：

  

  倒入清水，水煮开后转小火炖70分钟。

• 步骤 6：

  

  加入土豆和胡萝卜。

• 步骤 7：

  

  加入一颗家乐浓汤宝牛肉浓汤口味，家乐浓汤宝牛肉浓汤口味，原料选自安格斯牛，经过2小时熬煮制成浓醇汤底，采用欧洲专利的汤冻技术，将醇厚的汤底凝固成汤冻，物理锁鲜，保存原材料的美味。轻松让菜品层层入味。

• 步骤 8：

  

  继续煮15分钟收汁即可。

• 步骤 9：

  

  美味香浓的红酒土豆牛腩制作完成。