冰镇酸梅汤

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冰镇酸梅汤收藏

浏览 332768 收藏 6133 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 乌梅 45克
  • 山楂 10克
  • 陈皮 10克
  • 甘草 5克
  • 薄荷叶 3克
  • 玫瑰茄 6克
  • 桑葚干 10克
  • 黄冰糖 180克
  • 清水 2000克

小贴士

冰糖的用量可以根据自己的喜欢添加。

然儿小食光 2019年06月17日发布
酸梅汤的功效
解暑:酸梅汤善于生津液、止烦渴、解暑热,酸梅汤中的酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺体的分泌,有很好生津止渴的功效,常用来治疗热病口渴、咽干等症,适宜夏季饮用。
开胃:酸梅汤味酸,且含有柠檬酸、苹果酸等,具有开胃生津、刺激食欲、促进消化等作用,特别适宜食欲不振、厌食者饮用。
抗疲劳:身体中乳酸含量过高是导致人体疲劳的主要因素,而酸梅汤中含有一种枸缘酸能够有效的抑制乳酸,并能祛除血管中的有害物质。因此在疲劳的时候喝上一杯酸梅汤可以起到很好的提神、抗疲劳作用,让肌肉和血管组织恢复活力。
降肝火:中医上来讲,酸味入肝经,酸梅汤不仅能平降肝火,还能促进脾胃消化、滋养肝脏。
炎炎夏日自己动手为家人煮一杯清凉解暑健康无添加的酸梅汤吧!
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